三伏天，吃饺子还不如它，又鲜又营养，整个人精神多了，寓意又好
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明日入伏天 ， 这“福袋”别忘了给家人吃 ， 又鲜又营养 ， 顺利度过三伏天 。 明天就入伏了 ， 进入了一年中最热的三伏天 ， 今年的三伏天长达40天 ， 在这40天的高温潮湿气温下 ， 我们日常要做好防暑降温的准备 。 不同的地区在三伏天也有不同的饮食习惯 ， 我们当地人三伏天习惯喝绿豆汤、下火的苦瓜猪骨汤、还有三伏天喝羊汤的习惯 。 在北方地区的习俗中都也有在头伏吃饺子、二伏吃面条、三伏吃烙饼摊鸡蛋的说法 。 因为三伏天中容易出汗 ， 吃这些食物可以帮助我们排出体内的寒气 ， 对身体健康也有一定的好处 。
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我们家人平常也特别爱吃饺子 ， 三伏天除了吃饺子 ， 我们还可以换另外一种吃法 ， 同样也是用饺子皮来来做的：如意福袋 ， 平常过年过节这道菜也是必备的 ， 不仅味道好 ， 寓意还特别好 ， 寓意吉祥如意 ， 福气满满 ， 三伏天吃它也再合适不过了 ， 清淡鲜香又营养 ， 热量也不高 ， 热天吃它补充营养不上火 ， 家人顺利度过三伏天 。 如意福袋的做法也特别简单 ， 其实就是饺子换一种包法和吃法而已 ， 这样包出来的“福袋” ， 不仅造型特别讨喜 ， 味道也是别有一番风味呢 。
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如意福袋的做法也特别简单 ， 饺子皮刷上油用擀面杖擀成薄片 ， 上锅蒸熟 。 馅料的部分 ， 这里用的是杂蔬丁鸡胸肉 ， 有胡萝卜丁、马蹄丁、甜玉米粒 。 马蹄丁的添加既能让馅料的口感更清脆 ， 还有很好的清热降火作用 ， 另外鸡胸肉是属于高蛋白低脂肪的肉类食材 ， 把它们搭配在一起做成馅料 ， 荤素搭配营养全 ， 鲜香美味 ， 家人都很爱吃 。 炒好的馅料和蒸熟的饺子皮 ， 出锅包好就可以直接吃了 ， 简单省事又营养 。 明日入伏 ， 吃饺子不如它 ， 又鲜又营养 ， 整个人精神多了 ， 寓意又好 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
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【如意福袋】准备食材：饺子皮适量、鸡胸肉一块、胡萝卜适量、香菜适量、马蹄3个 。 准备配料：油盐适量、生抽少许、蚝油适量、糖少许 。 详细做法：
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1、胡萝卜洗净切丁、马蹄去皮洗净切丁、鸡胸肉洗净切丁、甜玉米粒洗净待用、香菜洗净切碎待用 。
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2、饺子皮一片一片的两面涂抹上适量的油 ， 然后叠放在一起 。
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3、用擀面杖将饺子皮擀成更薄的面皮 。
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4、蒸笼里刷上少许油 ， 将擀好的饺子皮放入蒸笼里隔水蒸 ， 锅上汽蒸10分钟即可 。
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5、趁着蒸饺子皮的功夫 ， 我们来炒馅料 。 热锅凉油将鸡胸肉下锅煸炒 。
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6、鸡胸肉炒至变色后 ， 加入葫芦卜丁、玉米粒一起下锅炒 ， 炒至玉米粒断生 ， 再加入马蹄丁下锅一同翻炒均匀 。
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7、翻炒片刻后调味 ， 加入一勺蚝油、一勺酱油和适量糖翻炒均匀 。
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8、最后加入香菜末下锅一同炒匀即可 ， 出锅装盘待用 。
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9、取一张蒸熟的饺子皮 ， 放入适量炒香的馅料 。
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10、包裹起来 ， 用焯水变软的香菜梗来绑住封口处 ， 用葱来绑也是可以的 。
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11、剩下的饺子皮也是同样的方便包好装盘 ， 即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：如意福袋就做好啦 。 这样做出来的饺子皮薄而有韧性 ， 里面包裹的馅料鲜香入味 ， 荤素搭配 ， 营养全面 ， 热量还不高 ， 三伏吃它再合适不过了 ， 寓意福气满满 ， 万事如意 ， 三伏天给家人吃它 ， 鲜香营养 ， 寓意又好 ， 全家人顺利度过三伏天 ， 比吃饺子强多了 。 营养好吃还不上火 ， 全家人都很喜欢吃这道美味 。 简单好吃的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
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【三伏天，吃饺子还不如它，又鲜又营养，整个人精神多了，寓意又好】Lily美食谈烹饪小贴士：1、饺子皮两面都刷上油 ， 用擀面杖擀成薄片 ， 然后上锅蒸熟 ， 这样做出来的面皮薄透有韧性不易破皮 ， 还不会粘黏在一起 。 2、馅料的部分可以根据个人喜好来搭配 ， 这里用的鸡胸肉、马蹄、胡萝卜和玉米 ， 荤素搭配营养全面 ， 热量也不高 ， 三伏天吃正合适 。 3、食材都是蒸熟和炒熟了 ， 包好装盘就可以上桌享用了 ， 馅料也是调味过了 ， 如果觉得清淡还可以调个配料蘸着吃 。
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