叫我过客|一碗5块，女人常吃气血足，小脸红扑扑，“穷人的阿胶”终被找到( 二 )
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【嘉雯美食屋小贴士】
1.在煮鸽子汤时 ， 我们需要注意的是用大火将其煮熟 ， 并且在煮的过程中要用锅铲将其搅拌一下哦 ， 这样可以使鸽子受热均匀 ， 从而加快其煮熟的速率 ， 减少其煮熟的时间 ， 这样也可以适当的节省煤气灶哦 。
2.在煮汤时 ， 我们可以加入2~3片生姜片 ， 一方面生姜片可以作为一种调味品 ， 对鸽子进行适当的调味 ， 使其口感好 ， 吃起来也更入味 。 另一方面生姜片可以有效的去除鸽子本身所带有的腥味 ， 这样可以避免在喝鸽子汤时会产生怪味 。
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好了今天的鸽子汤就分享到这里了 ， 喜欢的朋友赶紧试一试吧！“穷人的阿胶”终被找到 ， 一碗5块 ， 女人常吃气血足 ， 小脸红扑扑 。 大家吃过鸽子汤吗？你认为它具有补血益气的功效吗？欢迎大家在下方评论或留言哦 。 欢迎大家在下方评论或留言哦！让我们一起来讨论 ， 一起来进步 ， 在此衷心感谢你们的“每一个点赞 ， 每一个评论” ， 这些都是对我的极大鼓励和支持 ， 也是我不断前进 ， 创作的动力 ， 如果大家还想了解更多的美食菜谱的话 ， 记得在右上方点个关注哦！在这里先谢谢你们了 。
(本文与图片均由嘉雯美食屋原创 ， 未经许可 ， 严禁转载 ， 若经发现并追究到底)#鸽子汤#气血#鸽子收藏
【鸽子汤】
食材：
一只鸽子 ， 一根胡萝卜 ， 2~3片生姜 ， 适量红枣 ， 适量花生油 ， 适量加碘盐 ， 少许鸡精
做法：
1.首先我们将市场上买来的鸽子处理一下 ， 先将其表面的毛拔掉 ， 之后用清水将其彻底冲洗干净 ， 洗好后放入案板上 ， 用刀将其切成大小合适的细状 ， 全部切好后装入盘中备用即可 。
2.接着向锅中加入已经切好的鸽子肉 ， 加入适量清水至没过鸽子肉 ， 为了使整道汤食材丰富 ， 营养好 ， 口感好 ， 吃起来更入味 ， 我们可以添加胡萝卜 ， 红枣 ， 生姜等食材 ， 接着向锅中依次加入已经去皮并切成块状的胡萝卜 ， 已经洗干净的红枣 ， 另外再加2~3片生姜 ， 用锅铲将其搅拌均匀 ， 接着将其放入煤气灶上 ， 开大火将其加热片刻 ， 时间为15~20分钟左右 。
3.20分钟之后 ， 向锅中依次加入花生油 ， 加碘盐并用锅铲将其充分搅匀 ， 这样可以使鸽子和其他食材受热均匀 ， 加快其煮熟的速率 ， 减少煮熟的时间 ， 用大火将其煮至片刻 ， 一段时间过后 ， 将大火转为中火慢炖7~8分钟左右 ， 中途加入少许鸡精进行调味 ， 这样可使鸽子汤口感好 ， 汤汁更加鲜稠 ， 8分钟之后关火出锅 ， 将其装入盘中即可享用了 ， 这样营养美味的鸽子汤就已经做好了 ， 是不是很简单呢？它是“穷人的阿胶” ， 早晚吃一点 ， 补血益气脸红润 ， 腮红都省了 。 爱美的女人不容错过哦 。
【嘉雯美食屋小贴士】
1.在煮鸽子汤时 ， 我们需要注意的是用大火将其煮熟 ， 并且在煮的过程中要用锅铲将其搅拌一下哦 ， 这样可以使鸽子受热均匀 ， 从而加快其煮熟的速率 ， 减少其煮熟的时间 ， 这样也可以适当的节省煤气灶哦 。
2.在煮汤时 ， 我们可以加入2~3片生姜片 ， 一方面生姜片可以作为一种调味品 ， 对鸽子进行适当的调味 ， 使其口感好 ， 吃起来也更入味 。 另一方面生姜片可以有效的去除鸽子本身所带有的腥味 ， 这样可以避免在喝鸽子汤时会产生怪味 。
好了今天的鸽子汤就分享到这里了 ， 喜欢的朋友赶紧试一试吧！“穷人的阿胶”终被找到 ， 一碗5块 ， 女人常吃气血足 ， 小脸红扑扑 。 大家吃过鸽子汤吗？你认为它具有补血益气的功效吗？欢迎大家在下方评论或留言哦 。 欢迎大家在下方评论或留言哦！让我们一起来讨论 ， 一起来进步 ， 在此衷心感谢你们的“每一个点赞 ， 每一个评论” ， 这些都是对我的极大鼓励和支持 ， 也是我不断前进 ， 创作的动力 ， 如果大家还想了解更多的美食菜谱的话 ， 记得在右上方点个关注哦！在这里先谢谢你们了 。
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