水怜忧的美食小筑|营养美味的蛋抱煎饺，颜值也很不错，做起来也简单，十分钟就搞定
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蛋抱煎饺
让你告别一成不变的煎饺吃法 ， 只要两三个鸡蛋就能让煎饺颜值跟味道蹭蹭蹭的往上长 ， 这款快手早餐 ， 不单适合上班族 ， 小朋友也会非常喜欢的哟 ， 既美味有营养 ， 颜值还高 ， 吃完这个煎饺想不开心都很难的呢 。
食材：
速冻饺子18 个 ， 植物油少许 ， 鸡蛋3个 ， 食盐少许 ， 白芝麻少许 ， 葱花少许 。
做法：
1.在法格多功能锅的深烤盘内淋上少许植物油热锅 ， 把速冻饺子放在油上煎 。
2.中小火煎饺子的时候 ， 把鸡蛋磕入碗内加少许盐搅散 ， 再准备点葱花 。
3.饺子煎一会后 ， 底部金黄 ， 倒入少许水 ， 盖上盖子 ， 焖煎2分钟左右 ， 水烧干后 ， 倒入蛋液 。
4.在蛋液上撒上葱花、白芝麻 。
5.然后再次盖上锅盖继续煎 ， 直至蛋液凝固 ， 就可以关火出锅了 。
小贴士
煎的过程记得全程中小火 ， 明火要小火哟 ， 不然很容易造成底部已经焦了 ， 而饺子馅或者鸡蛋还没熟的情况 。
【水怜忧的美食小筑|营养美味的蛋抱煎饺，颜值也很不错，做起来也简单，十分钟就搞定】
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