食疗食补|夏天多吃苦,祛火又进补?当心吃错会伤身
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过了芒种节气 , 意味着我们已经开始进入盛夏了 。 最近 , 你有没有这样的情况呢?
比如经常口舌生疮 , 小便黄赤 , 失眠 , 心烦 , 睡觉不安稳?告诉你 , 你这是身体上火了!
有些人发现自己上火了 , 会马上喝凉茶 , 吃降火药物 , 吃苦味祛火 , 今天告诉你 , 祛火也是有讲究的 , 如果盲目祛火 , 那是要伤身体的!
一、防止“上火”要养心
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【食疗食补|夏天多吃苦,祛火又进补?当心吃错会伤身】我们都知道人体的五脏调养需要对应自然界的五行 , 夏季属五行中的“火” , 对应五脏中的“心” , 所以夏季尤其要注重养心 。
夏天气温高 , 睡眠时间短 , 容易心烦急躁 , 这些都是夏天人体自我调节的结果 。 在中医里这是上心火的表现 。 据《黄帝内经》记载 , “苦入心”、“心恶热” , 意思就是苦味入于心经 , 夏季“吃苦”是有助于降“心火”以“养心”的!
那么针对这些心火 , 我们夏天该怎么吃“苦”呢?
二、吃苦祛火有讲究
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如果你有失眠、心烦、长时间的小便黄赤的症状 , 那你心火很可能比较严重 , 最好服用中成药 , 比如牛黄清心丸、导赤散 。
如果你是容易睡不安稳 , 舌尖长口疮 , 可以用黄连、竹叶、莲子心等几味药泡茶喝 。
在食疗上大家也可以选择一些有降火功效的的蔬菜 , 比如苦瓜、苦菊、莴笋来辅助泻火 。
三、吃苦止于夏天
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要注意的是 , 吃苦止于夏天 , 因为只有夏天是心火 。 吃苦是针对降心火的 , 春天多是肝火 , 秋天多是肺火 , 那个时候苦味就失去了针对性 。
只有夏天才是这些苦药、苦菜的用武之地 。 如果不论春夏秋冬 , 都用吃苦应对上火 , 那反而会伤及自身 。
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