香味|黄瓜和它一搭配，营养翻倍，鲜香味美，简单一做特香
黄瓜和它一搭配，营养翻倍，鲜香味美，简单一做特香。一提起黄瓜，最常见的就是炒鸡蛋了，但是今天我分享的这道好吃的美食是黄瓜的另一个做法，炒肉片，相信这个做法很多人也超级爱吃，黄瓜是比较清淡的蔬菜，加上少许肉片一搭配，做出来的味道非常好吃，而且更加有营养，夏天普遍的胃口较差，吃点有营养的美食是特别有必要的。
文章图片
做这道菜的时候一定要先把肉片炒熟，黄瓜是非常容易成熟的，如果同时炒的话，就很容易把黄瓜炒软，所以第一步要把肉片炒香，等肉片彻底入味了，再最后放入黄瓜，这样做出来的味道就更好吃啦，看一下具体的制作方法吧。
文章图片
【食材准备】
黄瓜，猪肉，生姜，香葱，生抽，盐，猪油，鸡精，料酒。
【烹饪步骤】
①我提前就把肉从冰箱里取出来了，两个小时就能够把冻肉融化开，然后提前把它切成薄薄的片，放入一个碗中备用。?
文章图片
②?新鲜的黄瓜是表面带着刺的，最好是早点去菜市场，这时买回来的黄瓜才会新鲜，不要放冰箱，买回来直接吃是最好的，把它切成薄片，放入一个碗中备用。
文章图片
③配料都准备好，把生姜提前切成细丝，再切点葱花，起锅烧油，油温六成热，放入生姜丝和葱花爆香，接着放入肉片开始煸炒，一定要小火去炒，等整个肉片变为白色就加入生抽，料酒，继续翻拌均匀煸炒入味。
文章图片
④猪肉炒到九成熟了，就把黄瓜放入锅中继续翻炒均匀，这时要加入少许热水清炖一下，这样黄瓜更多汁饱满，味道也更加融合，一分钟以后加入盐和鸡精翻拌均匀。
文章图片
⑤这时就可以直接出锅啦，这样做出来的黄瓜和肉片香气完美的融合在一起，吃起来真的是特别香，一下能就着吃上两碗饭，?喜欢吃黄瓜的不妨试试这个做法吧！
文章图片
【烹饪小提示】?
不管任何食材与黄瓜搭配起来清炒，一定要晚点放黄瓜，因为这道蔬菜是非常容易成熟的，放早了特别容易黏，而且炒黄瓜的时候必须加少许热水，否则黄瓜就很容易脱水，而且会炒成黑色，相当影响食欲。?黄瓜和它是好搭档，天热多吃点，简单易做营养高，灵魂好味道。
【 香味|黄瓜和它一搭配，营养翻倍，鲜香味美，简单一做特香】
文章图片
推荐阅读
![[时尚Sofie]大骨架女生怎么穿？学学关晓彤“扬长避短”又酷又性感](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200413/20200413210435479032a_t.jpeg)
- 深圳市场监管|深圳进口冻品须入集中监管仓进行消杀和抽样核酸检测
- the|新冠肺炎成美国第三大致死原因 仅次于心脏病和癌症
- 不起眼的朗姐|和老人出去旅游，为什么会觉得心累？网友：只要老妈身体允许以后还要带她去，哈哈哈哈
- 人间风物志|游雍和宫：有人说这是北京必打卡景点之一，但我并不觉得非去不可
- 凌霄|以家人之名凌霄的结局是什么 凌霄最后会和尖尖在一起吗
- 李小璐|李小璐为何自毁前程也要和贾乃亮离婚？高晓松在15年前就道出真相
- 陈婷|凌霄贺子秋的结局，贺子秋母子团圆，凌霄或将和陈婷彻底划清界限
- 确诊病例|陕西新增2例境外输入确诊病例和3例无症状感染者
- 温和型的护肤品有哪些 盘点好用的敏感肌温和型护肤品牌
- 盖饭故事TheStory|玛丽莲·梦露情史：她和乔迪马吉奥之间跌宕起伏的感情