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食品安全|警惕！厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒！专家特别提醒→

昨天下午 ， 国务院联防联控机制举行发布会 ， 介绍防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息 。
会上 ， 海关总署进出口食品安全局局长毕克新介绍 ， 为防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品传入的风险 ， 全国海关对进口冷链食品开展了新冠病毒风险监测 。
食品安全|警惕！厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒！专家特别提醒→
到7月8日24时 ， 全国海关共抽样检测样本227934个 ， 其中产品样本43964个 ， 内外包装样本147568个 ， 环境样本36402个 。
【食品安全|警惕！厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒！专家特别提醒→】在上述样本中：
7月3日 ， 大连海关从装载厄瓜多尔Industrial Pesquera Santa Priscila S.A（注册编号24887）生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中、从厄瓜多尔Empacreci S.A（注册编号681）生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性 。
同日 ， 厦门海关从厄瓜多尔Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A（注册编号654）生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性 。 上述企业的冻南美白虾虾体和内包装样本新冠病毒核酸检测均为阴性 ， 其他227928个样本检测全部为阴性 。
对检出阳性的样本 ， 经核酸序列分析并经专家研判 ， 检测结果提示厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染风险 。 专家研判认为 ， 检出结果不代表具有传染性 ， 但反映出相关企业的食品安全管理制度落实不到位 。
为保护消费者健康 ， 海关总署决定 ， 自即日起暂停厄瓜多尔上述三家企业在华注册资格 ， 暂停上述三家企业产品的进口 ， 对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施 。
冷冻冷藏海鲜、肉类
成为传染源可能性非常小
会上 ， 商务部对外贸易司司长李兴乾介绍 ， 新冠病毒是否会通过冷链方式在食品或食品包装留存和传播 ， 目前尚无定论 。
针对冷冻、冷藏海鲜和肉类有没有成为传染源的可能性 ， 国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁表示 ， 基于国际组织相关权威机构的观点和现有证据 ， 其作为传染源的可能性是非常小的 。
世界卫生组织、欧洲食品安全局、德国风险评估研究所和美国疾病预防控制中心等权威组织和机构都有明确的观点 ， 观点也是比较一致的 ， 那就是——新冠病毒主要是经人的呼吸道飞沫和人与人一起接触传播的 ， 经消化道感染的可能性是非常小的 。 到目前也没有新冠病毒经食物传播的证据 。
已暂停进口23家
【食品安全|警惕！厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒！专家特别提醒→】境外肉类生产企业产品
毕克新介绍 ， 世界卫生组织认为 ， 根据以往冠状病毒引发的疫病的调查经验 ， 没有通过食品消费向人类传播的案例发生 。 随着境外疫情的快速发展 ， 特别是一些国家带疫复工 ， 冷链环节受污染的风险加大 。
海关总署为此加强了对进口冷链食品的源头管控 。 针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情 ， 采取暂停其产品进口的措施 ， 目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口 。
专家：注意勤洗手
国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁在发布会上提到了美国军事医学传染病研究所牵头开展的一项研究 ， 该研究主要是将新冠病毒接种在去毛的猪的皮肤上来观察不同温度下 ， 新冠病毒存活的稳定性的 ， 该研究的目的是用猪的皮肤来模拟人的手的皮肤 ， 从而预测病毒在人手的皮肤上的存活时间 。
她表示 ， 研究结果发现 ， 新冠病毒在猪的皮肤上是可以存活的 ， 这个研究结果就再一次提示我们：在疫情防控期间 ， 勤洗手、保持手的清洁卫生是非常重要的 。
来源：北京日报客户端、经济日报微信公众号、工人日报
编辑：芊芊


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