处理|用8毛一斤的次等水蜜桃酿酒好喝吗？网友回复：小心甲醛中毒
19楼网友发帖：
邻居家收来很多次等水蜜桃 ， 8毛一斤 ， 然后切小块 ， 倒进大号塑料桶 ， 一层桃子一层白糖 ， 发酵做桃酒 。 这酒好喝吗？
【处理|用8毛一斤的次等水蜜桃酿酒好喝吗？网友回复：小心甲醛中毒】最近几年 ， 好多人喜欢自己做果酒 ， 像杨梅酒、桔子酒、桃子酒……
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网友回复：
变质水果糖：细品有股白浮臭 ， 去年邻居做的买了四十斤
_Cxy0528：这样酿了之后蒸馏过了提取出来的才是真的桃花酿 ， 不然酿好后总有股奇怪味道 。
newkaza_19：自己做的水果酒慎喝 ， 主要是甲醇除不掉 ， 上次看到有人喝自酿葡萄酒中毒住院 。
快乐的小鸟宝贝：哎！无知真的会害死人的 ， 自酿的酒没去除酒中甲醇 ， 酒里的甲醇和细菌严重超标 ， 正规葡萄酒厂 ， 说简单易懂点 ， 他们用特定葡萄先挤压 ， 放不锈钢材料的酒桶恒温发酵 ， 等发酵一定程度 ， 再把处理好的酒放在橡木桶里继续发酵十几个月或者更长时间 ， 白葡萄酒和白葡酒的酿造方法和时间也不相同的 。 我们自制的果酒说难听点是放在常温中烂出来的 ， 而且水果本身就含糖 ， 糖在发酵期间会转化成酒精 ， 为了提高果酒的口味 ， 他们还加很多糖 ， 也不处理有害物质 ， 还洋洋得意的说他们自酿的酒怎么好 ， 比买来正规酒厂生产的酒好喝
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