食品安全|夏季食品问题高发 门头沟市场监管开展建筑工地食品安全大检查
文章插图
盛夏到来 ， 天气炎热潮湿 ， 蚊蝇细菌滋生 ， 食品安全问题成为人们关注的重点 。 为消除食品安全隐患,有效预防和控制夏季食品安全事件的发生 ， 北青-北京头条采访人员获悉 ， 门头沟区市场监管局正在开展为期一周的建筑工地食品安全大检查 ， 加大对高风险食品的监督检查力度 ， 防止发生群体性食品安全事件 。
执法人员强调 ， 建筑工地食堂管理者要严格执行食品安全制度 ， 明确食品安全第一责任人和食品安全管理员；严格索证索票制度 ， 对每日进货台账登记 ， 并按规定对食品加工用具和餐具进行清洗消毒并如实记录；生熟食品不得混放 。
截至目前 ， 执法人员已对13家建筑工地的食堂进行了检查 ， 发现部分食堂场所通风不畅、未按规定建立并遵守完善查验记录、肉菜水产品清洗池混用等5个问题 。 执法人员均已责令现场改正 。 下一步 ， 门头沟区市场监管局将继续全面排查食品安全隐患 ， 严查违法违规行为 ， 保障建筑工人用餐安全 。
【食品安全|夏季食品问题高发 门头沟市场监管开展建筑工地食品安全大检查】文/北青-北京头条采访人员 王薇
推荐阅读
- 紫外线、黑色素通通走开！2020日本夏季最新话题「防晒产品」收拾整顿
- 中国新闻网|文旅部：将反对食品浪费列入旅游住宿业和旅游景区标准
- 美国食品药品监督管理局|无理威胁行为！美国对华为在内的五家中企判决“死刑”
- 奋斗的时尚小黄人|夏季单品来了
- 半年融资超9亿美元，2020植物性食品大爆发
- 中新网|文旅部：将反对食品浪费列入旅游住宿业和旅游景区标准
- 农副产品|注意！12批次食品抽检不合格，涉食用农产品、饮料等
- 渑池交警|三门峡各地警方相继开展夏季严查行动如火如荼
- 高圆圆、俞飞鸿都在抢着穿夏季最受欢迎的三双鞋，你还不知道
- 时尚风景线|索非亚·里奇·达雷斯在夏季中旬穿着低腰裙搭配百搭穆勒鞋