玉米|9成人看不上的“垃圾”,却是“刮油高手”,减肥瘦身,一口爱上

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在北方 , 一般都是在端午节前后割完麦子以后才开始种玉米 , 但是在南方 , 因为天气比较暖和 , 在立春的时候就已经开始种玉米了 。 玉米成熟的时间周期要比麦子短好几个月 , 一般3个月就能成熟了 。 现在正是春玉米上市的季节 , 我们在街上可以看到很多叫卖玉米的小贩 。
【玉米|9成人看不上的“垃圾”,却是“刮油高手”,减肥瘦身,一口爱上】玉米香甜可口 , 老人和孩子都很喜欢吃 , 昨天路过菜市场 , 看到有卖玉米的就忍不住买了几个回家 。 在处理玉米的时候 , 看到玉米须也很新鲜 , 心想可以留下来炒着吃 。 玉米须也被称为“龙须” , 有降血压、降血脂的好处 , 多数人都是用玉米须来泡茶喝 , 其实玉米须还可以炒着吃 , 味道还很不错 。
在以前玉米须都是被丢弃的 , 有的人甚至会嫌弃玉米须塞牙缝 , 会在煮玉米的时候把玉米须摘的一干二净 , 然后随手丢进垃圾桶里面 , 真的太浪费了 。 这个不起眼的玉米须 , 其实还是一个“刮油高手” , 减肥瘦身 , 今天就把清炒玉米须的做法分享给大家 , 让您吃一口就爱上 , 再也忘不掉 。
清炒玉米须
准备食材:玉米须、大蒜、盐、鸡精
做法:
1、先把玉米须洗干净 , 沥干水分;
2、把大蒜拍碎 , 锅中放油 , 倒入大蒜爆香;
3、把玉米须倒入锅中 , 大火快速翻炒 , 然后加入盐和鸡精调味 , 翻炒均匀后即可出锅 。
玉米须煮出来的水清甜可口 , 殊不知炒出来的玉米须吃起来也非常的清爽美味 。 玉米须是一种利尿消肿、平淡沥干的中药 , 并且玉米须的热量非常低 , 脂肪含量很少 , 玉米须里面的粗纤维还有促进肠道蠕动 , 清肠排毒的效果 。 经常便秘的人可以试一下 , 比吃泻药还管用的 , 此外还能起到清热降火的功效 , 越吃皮肤越好 。
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