瑞秋厨房|高考结束后办学子宴,10道菜才花500多,孩子:终于能大吃一顿了
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2020年高考正式宣告结束 , 在推迟的这一个月时间里 , 孩子和家长都经历着身体和精神的双重考验 。 而无论考试成绩如何 , 临场发挥怎样 , 都已经成为了过去式 , 考生在迎来出分及报志愿之前终于可以放松疲惫的身体 , 家长们也终于可以安心了 。
这个时候 , 大家最想做的就是和家人聚在一起 , 选一个好点的饭店办一场学子宴 , 点上家人尤其是孩子最愿意吃的几道菜来庆祝 。 而在复习备考阶段落下的大鱼大肉 , 这个时候也不用担心吃多了给身体造成太大负担而担心 , 最近我也带着家里考生把之前落下的美食都补上了 , 点了10道菜才花了500多 , 关键是孩子说终于能大吃一顿 , 没有后顾之忧了 。
酸辣汤
先是上了一道酸辣汤 , 用猪大骨和鸡肉熬制后的高汤 , 喝起来口感醇厚 , 特别开胃 。 在家里做酸辣汤的时候关键点是要全程大火 , 每加一味食材 , 都要煮开以后再放 , 并且加入现磨的胡椒粉 , 味道更正宗 。 熏三黄鸡
在每一场宴席中最必不可少的就是熏鸡 , 颜色金黄 , 肉质鲜美 , 烟熏味道中还伴着一丝茶叶的清香 , 风味很有特点 。 而三黄鸡则是一种土鸡 , 肉质嫩滑 , 伴随着酸辣汤作为餐前开胃菜都非常不错 。 小炒茶树菇
炒茶树菇是一道色香味俱全的菜肴 , 而茶树菇本身口感就很特别 , 吃起来比较劲道 , 看着干瘪 , 而嚼起来却很有肉感 , 让人吃着不停 。 茶树菇与青椒的搭配 , 是常见的家常小炒菜 , 看着简单 , 吃起来却很美味 。 鱼香肉丝
这一道菜非常受人喜爱 , 酸甜的风味 , 猪里脊嫩滑的口感 , 都非常让人着迷 。 猪肉丝、胡萝卜丝、青椒丝、木耳 , 几种食材再搭配“鱼香汁” , 孩子特别喜欢吃 , 是一道名副其实的下饭菜 , 点上这道菜 , 多吃两碗饭 。 干锅有机菜花煲
干锅有机菜花可谓是每桌都要点的家常小炒 , 脆爽的口感 , 香辣的味道 , 尤其是这种干锅菜最能挑动起我们的味蕾 。 下层小锅的持续加热 , 能让菜花保持在一个恒定的温度 , 始终保持脆爽的口感 , 并且不会老 。 锅包肉
作为一名合格的东北小孩 , 必须要点上一盘东北经典菜——锅包肉 。 曾经是清朝宫廷名菜 , 被誉为“珍馐第一味” 。 外酥里嫩 , 肉质酥脆 , 吃起来酸甜可口 , 外面一层金黄 , 给人添加几分食欲 。 酥炸肉
与锅包肉的坐标相反 , 酥炸肉是南方的一道经典美食 , 不论是大人还是孩子都非常爱吃 , 肥而不腻 , 香酥可口的风味总是让人百吃不厌 。 家传红烧肉
红烧肉可谓是一桌上的大菜 , 也是硬菜 。 色泽红亮 , 风味浓郁 , 尤其吃起来肥而不腻 , 一口咬下去 , 软糯的肥肉透着不同寻常的香味 , 瘦而不柴吃起来特过瘾 , 孩子吃起来特别解馋!海鲜毛血旺
这个天气吃一顿毛血旺 , 大汗淋漓 , 勾起味蕾 , 越吃越过瘾 。 块状鸭血在红油中起起伏伏 , 浸透油汁 , 吃在嘴中又滑又辣 , 非常过瘾 。 干炸地瓜球
吃过所有的菜后 , 最后一定要来一个干炸地瓜球 , 一口咬下去 , 夹心的口感溅满口腔 , 香糯的风味扑倒鼻腔 。 甜甜糯糯的 , 孩子非常喜欢 。 【瑞秋厨房|高考结束后办学子宴,10道菜才花500多,孩子:终于能大吃一顿了】带孩子吃过这一顿大餐 , 可算是弥补之前备考阶段落下的美食 , 那么你曾在高考后有吃过怎样的美食呢?欢迎在评论区留言分享 。
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