烹饪|小米别只熬粥了，教你做杂粮糕，冰凉爽口，特别适合夏天吃( 二 )
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蜜豆和淀粉糊搅拌均匀
7、取一个模具 ， 在底部和四周都均匀地刷上一层油 ， 放入适量的小米 ， 均匀地铺在底部 ， 中间放上蜜豆 ， 均匀地摊开并按压紧实 。
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装入模具按压紧实
8、最后再铺上一层小米 ， 盖上一层耐高温的保鲜膜 ， 扎上几个小孔 ， 方便排气 。
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扎小孔排气
【烹饪|小米别只熬粥了，教你做杂粮糕，冰凉爽口，特别适合夏天吃】9、再次放入锅中 ， 开大火蒸上10分钟 ， 蒸好之后取出来 ， 把保鲜膜揭掉 ， 放进冰箱冷藏3个小时 。
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蒸好后的杂粮糕
10、时间到后取出来 ， 倒扣过来给它脱模 ， 再根据自己的喜好切成小块 ， 然后装入盘中 ， 就可以开吃了 。
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做好的小米杂粮糕
小米红豆这样做特别Q弹 ， 加入了红糖补血养颜 ， 女性朋友可以多吃一些 ， 冷藏之后冰凉爽口 ， 吃起来软糯香甜 。 喜欢的朋友可以收藏一下 ， 有时间可以试着做一下 。
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