烹饪|鸡蛋营养新吃法，西班牙风欧姆蛋，教你详细做法，营养又美味( 三 )
3.泡好的土豆利用平底锅煎炒成透明状 ， 加入盐和胡椒粉调味 ， 做好之后 ， 将土豆整理一下 ， 一边平铺在整个锅底 。
4.转为小火 ， 再将蛋液和其他食材倒入锅中 。 咱一些食材 ， 例如培根 ， 海鲜菇等在锅中均匀分布 ， 然后再将圣女果和芦笋摆进去 。 将锅盖盖上小火们煮五分钟 ， 之后关掉火继续焖煮八分钟就可以出锅了 。
注意事项：
1.在打鸡蛋的时候加入盐可以提前调味 ， 而加入醋是为了去除鸡蛋的腥味 ， 并且帮助鸡蛋提取鲜味 。
2.将土豆在平底锅上煎炒的时候 ， 一定要注意将土豆上面的水为干净 ， 避免遇到油溅出来伤到自己 。
3.不管是在摆盘的时候还是将菜品分开散在锅中 ， 大家都要注意美观 ， 毕竟外表好看的食物更让人有食欲 。
今天向大家介绍的这道菜叫做简单版的西班牙风欧姆蛋 ， 在这道菜品中还用到了很多其他食材作为辅助食品 ， 不仅颜色搭配漂亮 ， 而且营养价值也很高 。 各色菜品的味道和鸡蛋综合在一起很美味 ， 有时间又想尝试的朋友 ， 赶快动手试一试吧 。
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