葡萄酒:行业大考 洗牌加速

葡萄酒:行业大考 洗牌加速
文章图片
宁夏银川市永宁县闽宁镇原隆村立兰酿酒葡萄种植基地
受新冠肺炎疫情冲击 , 葡萄酒行业生产经营受到前所未有的挑战 。 中华工商时报采访人员注意到 , 葡萄酒上市公司发布的2019年年报及2020年一季报显示 , 多家企业出现营收下滑、净利跳水 。 其中 , 2020年一季报出现营收和净利的大幅下滑 。
葡萄酒行业面临利润下降、销量萎缩等难题 , 如何在困境寻求“蝶变”?
疫情加快行业洗牌
海关总署发布的2020年1至5月进出口主要商品量值统计数据显示 , 5月葡萄酒进口量2.76万千升 , 降幅超50% , 进口额11.09亿元人民币 , 降幅接近50%;1-5月进口量18.75万千升 , 降幅为32.2% , 进口额62亿元人民币 , 降幅为34.4% 。
而国产葡萄酒企业的日子也普遍不好过 。 行业数据显示 , 今年1-4月 , 全国葡萄酒规上企业销售收入为26.69亿元 , 同比下滑37.87%;利润0.56亿元 , 同比下滑79.45% , 是主要酒种类中下滑最为剧烈的 。
葡萄酒:行业大考 洗牌加速
文章图片
事实上 , 葡萄酒行业近年来发展并不乐观 。 据不完全统计 , 截至2019年中国葡萄酒11大产区 , 共有酿酒葡萄种植面积230多万亩 , 葡萄酒产量超过72万千升 , 比2017、2018年略有下降 , 这已经是中国葡萄酒产量连续7年下降 。
根据公开的年报数据 , 2019年国内葡萄酒企业亏损面较大 。 除少数企业如张裕净利润11.30亿元、怡园酒业净利润3亿元、中葡净利预计在1100万-1600万元外 , 大多企业都是亏损的 , 例如通天酒业净利润亏损81.3万元;威龙业绩预亏2300万-2800万元;通葡股份预亏2500万-4500万元等 。
“确切地说 , 疫情加剧了葡萄酒企业的经营困难” , 业内人士表示 , 本来已经连续下行的葡萄酒行业在疫情影响下正遭遇更大的挑战 。
逆势反弹机会仍在
面对大幅下跌的数据 , 葡萄酒行业是否还有反弹机会?
据悉 , 中国作为葡萄种植大国 , 种植面积位列世界第三 , 葡萄酒产量排名世界前十 , 是世界第五大葡萄酒消费国 。 疫情加速行业洗牌 , 很多葡萄酒企业都或多或少地出现经营困难 。 但业内人士表示 , 葡萄酒消费热潮正在逐渐恢复 , 葡萄酒市场未来可期 。
盛唐国宾酒庄副总经理、烟台盛唐国际酒业有限公司总经理温向彬认为 , 部分葡萄酒企业对疫情影响可能反应过度 , 需求并没有想象的那么萎缩 。 即便很多消费场景消失了 , 但需求依然存在 。
新疆天塞酒庄庄主、新疆天塞酒庄营销有限公司董事长陈立忠表示 , 很多葡萄酒企业的客户群以自主消费、个人消费、家庭消费等终端消费者为主 , 这些终端消费者都是企业直接或间接能触达的人群 , 恢复部分销售问题不大 。
葡萄酒:行业大考 洗牌加速
文章图片
张裕公司人士也表示 , 张裕一直坚持在逆势中寻找反弹机会 , 持续扩大市场份额 , 今年一季度 , 张裕营收8亿元 , 净利润2.33亿元 。
中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长王祖明表示 , 疫情对宏观经济的影响已是既定事实 , 但是从另一角度来看 , 没有必要过度悲观 。 过去几个月 , 正是国产葡萄酒企业实现自我成长、思考长期布局的最好时机 。 随着国内疫情逐步得到控制 , 餐饮业服务业加速复苏 , 经济景气度明显回升 , 葡萄酒企业也在此阶段展现出较大韧性 。
长线规划尤为重要
行业加速洗牌的过程中 , 机遇与挑战并存 。 葡萄酒企业应该如何规划自己的未来?
市场人士认为 , 葡萄酒行业可能要到下半年才可能陆续恢复市场 。 疫情是当前的突发事件 , 以后仍将面对行业常态 , 行业或企业自身的问题是制约葡萄酒行业发展的主要因素 , 企业的规划应该是长线规划 , 不能只是应对疫情的短期策略 。
【葡萄酒:行业大考 洗牌加速】北京工商大学食品学院相关专家表示 , 目前世界葡萄酒人均年消费量为7.5升 , 而中国葡萄酒人均年消费仅为0.92升 , 中国的葡萄酒市场潜力巨大 。 与此同时 , 随着中国消费升级的纵深化 , 以及90后、00后等年轻主流消费群体的崛起 , 葡萄酒有望获得更大发展空间 。
葡萄酒:行业大考 洗牌加速
文章图片
中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青表示 , 目前中国的市场潜力依然很大 , 对于葡萄酒产区来说 , 要根据市场需求完成多元化产品开发 , 明晰产区特色优势和产区风格 , 稳定产品个性 , 尤其努力实现消费者的需求 , 而不是让消费者适应产品 。
西安仟鼎实业有限公司总经理彭卫东认为 , 中国近年不缺好的葡萄酒 , 但是缺好的销售团队 , 要强化 。 从过去单一的商超渠道为主营 , 到现在多渠道均衡全面发展;从过去的单白酒品类运作 , 到现在“白酒+红酒”双轮驱动;从过去的名酒配送型代理商 , 到现在拥有团队战斗力的品牌运营商 , 葡萄酒行业的经销商要担起重任 。
“疫情到来之前 , 中国葡萄酒行业已经有了探底筑稳的趋势 , 疫情虽然带来冲击 , 但是当下葡萄酒行业受到极大的关注 , 葡萄酒业的信心被燃起 , 发展方向也逐渐清晰 , 亦不失为触底反弹的良机 。 ”王祖明认为 , 首先产品及定位符合市场及更多消费者的需要;其次 , 做好品牌建设 , 葡萄酒品牌作用将会日益显现 。 此外 , 还需要找到适合企业自己的路 , 即适宜的销售模式及运作方式 。
来源:中华工商时报
责任编辑:良淼


    推荐阅读