蔬菜|三伏天要来了，这6种蔬菜农民该种起来了，耽误农时就可惜了
小暑就要来了 ， 这个节气带上了一个“暑”字 ， 说明炎热的天气就要来了 。 农村老话说“热在三伏” ， 所谓的“三伏天” ， 每年都是出现在小暑和处暑之间 ， 这是一年里气温最高 ， 最闷热 ， 也是最潮湿的时候 。
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一般在小暑节气到来的时候 ， 农民们都要对这些蔬菜下手了！
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首先就是紫红色的豇豆 。 这是豆角的一个品种 ， 除了外观上看起来挺好看 ， 美观 ， 颜色奇特外 ， 吃起来口感也不错 ， 有颜值又有嚼头 ， 在肉类消费不足的三伏天里 ， 很是受人关注 。 该类豆角能够在我国几乎全国种植 ， 经过种植试验 ， 产量表现不错 。 每年的7月份都是它最适宜的播种期 。
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其次就是油麦菜了 。 叶菜类人们最关心的一个是病虫害问题 ， 再一个就是打药的问题 。 有了病虫害 ， 就必须打药了 ， 不过打药提高了生产成本 ， 也降低了蔬菜的卖价 ， 属于产销两头不讨好的做法 。 所以 ， 选择抗病强 ， 长势旺 ， 尽量不打药 ， 播种时间跨度大的蔬菜品种 ， 就是一个很必然的选择了 。
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再次就是空心菜 。 在南方的水塘边 ， 经常会种一些空心菜 ， 尤其是在农历六七月份 ， 就到了空心菜的适宜播种期 。 一般空心菜有主茎一根 ， 然后分叉 。 不过现在市面上也有空心菜是从根部开始直接分三叉的 ， 从产量上来说要比普通空心菜梗高产 ， 甚至有报道称亩产量能达4000-5000公斤 。
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【蔬菜|三伏天要来了，这6种蔬菜农民该种起来了，耽误农时就可惜了】还有就是夏妃青梗菜 。 这种菜最大的优点就是极耐高温 ， 并且产量高 。 具有耐热、耐湿、抗病性强的特点 ， 在高温的姐姐 ， 不易节间伸长 ， 属于很好栽培的品种 。 在小暑过后 ， 炎热的夏季也不影响其生长速度 ， 不容易发生类似钙缺乏症等疾病 。 不论是直接种植还是移栽 ， 都能长得很好 。
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第五就是我们最爱吃的小柿子“圣女果”了 。 小型番茄既可以当蔬菜 ， 还可以当水果 。 这里建议可以选择圣女果里面的番茄品种“红圣女” 。 它具有较强的耐热性 ， 在35-36度的温度时候还能够开花 ， 另外抗病性也不错 。 7月份是较为合适的播种期 。
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最后推荐一款瓜 。 所谓种瓜得瓜 ， 夏季再种西瓜那就晚了 ， 这时候种点南瓜是不错的选择 。 相比较黄狼南瓜和蜜本南瓜 ， 夏季选择贝贝南瓜是个不错的选项 。 一来瓜型小 ， 外观看起来属于人见人爱的那种 ， 重量也只有350-400克 ， 不过结果率上一点不比别人差 ， 单株结果15个左右 。
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