果壳|荔枝吃到饱，我在气若游丝之际写下理财密码( 三 )
后来科学家才发现 ， 导致“荔枝病”的原因是荔枝中存在着两种低血糖毒素：次甘氨酸A（Hypoglycin-A）和α-亚甲环丙基甘胺酸（MCPG） 。 这两种毒素会影响糖的代谢 ， 导致一些不适症状 ， 研究发表在2017年的《柳叶刀》期刊上 。 这个研究也发现 ， 小孩子发生“荔枝病”的风险更高 ， 甚至出现过一些致命案例 ， 这是因为他们的身体发育尚未完全 。
不过 ， 这也不意味着不能吃荔枝 。 因为从目前的研究来看 ， 发生“荔枝病”的病例通常有“空腹”与“大量吃”的特点 。 所以 ， 只要注意三点 ， 荔枝也是可以吃的：
1. 适量吃荔枝 ， 不要吃太多 。 很多孩子发生“荔枝病”都是因为年幼不懂得控制食量 ， 一次吃太多了 。 实际上 ， 健康饮食的一大理念是要均衡饮食 ， 每种食物都适量吃 ， 不多吃 。 我国膳食宝塔推荐成人每天吃水果200~350克 。 所以 ， 荔枝虽好 ， 也不要贪吃 ， 按照一个荔枝20克计算 ， 大概是10~17颗荔枝 ， “日啖荔枝三百颗”肯定是不推荐的！
2. 不要空腹吃荔枝 。 很多发生“荔枝病”的孩子也像作者一样 ， 饿着肚子吃很多荔枝 。 提醒大家 ， 不要空腹吃太多荔枝 ， 家长一定要督促孩子吃完饭或者吃点东西后再吃荔枝 ， 或者吃完荔枝后尽快吃点饭 。 千万不能不吃饭 ， 光吃荔枝 。
3. 不要吃没有熟透的荔枝 。 研究发现 ， 没有完全成熟的荔枝中 ， 低血糖毒素含量更高 。 所以 ， 吃荔枝时尽量买熟透的荔枝吃 ， 没有成熟的不要吃 。
个人经历分享不构成诊疗建议 ， 不能取代医生对特定患者的个体化判断 ， 如有就诊需要请前往正规医院 。
作者：陈新瑜
编辑：代天医
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