电子商务|谁在大面积关店,到底怪电商还是租金?专家:电商是背锅的

电子商务|谁在大面积关店,到底怪电商还是租金?专家:电商是背锅的
电子商务|谁在大面积关店,到底怪电商还是租金?专家:电商是背锅的
电子商务|谁在大面积关店,到底怪电商还是租金?专家:电商是背锅的
电子商务|谁在大面积关店,到底怪电商还是租金?专家:电商是背锅的
电子商务|谁在大面积关店,到底怪电商还是租金?专家:电商是背锅的


关店潮下 , 比较流行的说法是 , “都怪电商” , 甚至有“电商不关 , 实体好不了的怪论” 。

疫情下 , 很多门店因为没有营收或营收很低 , 但却要继续交租金 , 一部分扛不住租金关店了 。
有些人意识到了 , 好像租金才是门店倒闭的原因?
到底谁才是实体店大批关店的原因呢?
要一探究竟 , 我们得先弄清楚几个问题 。

1、大批关店的是谁?据相关行业数据 , 2019年 , 餐饮行业总门店数1100多万家 , 其中新开商家数超过300万家 , 但一年内关停注销的也将近300万家 。
2020年的前五个月 , 餐饮业态同比下降36.5%;疫情后的5月 , 经历了3个月的恢复后 , 餐饮也仅收窄到同比-18.9% , 仍比同期下降近两成 。
实体商业的两个主力业态中 , 零售在近几年电商的冲击下 , 被迫或被动的接受了新零售的新趋势 , 很多品牌也都布局了线上渠道的建设 , 实现了店+电的模式 , 所以无论在疫情前后 , 存活率都较单一门店场景消费的餐饮业态更高 。
显然 , 大面积关店的 , 还是餐饮为主 , 零售并不是关店的主流 。

2、谁还活的不错?相对于餐饮业态的仍有两成的下降 , 零售业态活的还不错 。
据统计局数据 , 社会零售消费品总额数据显示 , 1—5月份 , 商品零售12.7万亿元 , 同比下降10.6%; 5月份商品零售实现2.89万亿元 , 同比下降0.8% 。
线上零售数据呢 , 1—5月份 , 全国网上零售额4万亿元 , 同比增长4.5%;但其中 , 吃类和用类商品分别增长37.0%和14.9% , 而穿类商品下降6.8% 。
数据显示 , 与实体有竞争的服装鞋帽类电商 , 同比下降幅度达到6.8% , 而线下门店的数据 , 截止到5月份已接近同期水平 。
零售商业门店的生命力 , 显然我们想象的要强劲得多 。
3、电商冲击了餐饮吗?零售不是关店大户 , 餐饮才是 。
电商的主要品类 , 正是和实体零售门店的经营品类类似的服装鞋帽、百货等零售品类 。
但电商却做不了餐饮 , 充其量也只能卖卖菜和食品 , 对门店堂食为主的餐饮业态 , 冲击并不大 。
既然电商冲击不了餐饮 , 又如何造成餐饮门店的大面积关店呢?显然 , 实体门店的关店是由于电商的理由 , 其实并不成立 。

4、门店到底为什么关?当然是租金 。
无论是疫情前还是疫情后 , 压在餐饮行业头上的三座大山便是租金成本高、人工成本高、原材料成本高 , 行业的净利润率在三高的挤压下 , 平均水平仅12%左右 。
餐饮业态由于净利润率低 , 又没有像零售业态一样线上销售的补充渠道 , 在全国1100万家门店要分食4.6万亿的市场份额 , 平均下来一家门店年销也就42万!
42万 , 而海底捞一家门店的销售额一年是4200万-7000万!
42万仅仅是一家200平米正常经营的餐厅一个月的销售额 , 但购物中心内的200平米门店 , 一年的租金就得将近40万(不算押金)!
餐饮行业属于重资产投入 , 小店十来万、大店数百万投入 , 但回本周期却少则半年、多则两三年 。 一旦业绩不理想 , 房租便成了压倒门店的最后一根稻草 。
一年近300万家门店关闭 , 人工、食材是和营收成正比的情况下 , 房租无疑是关店的主因 。

5、说关店是因为电商的又是谁?要说电商和门店有直接关联的 , 只能是零售业态的门店 。
当然 , 零售业态中也有关店 , 除了大品牌自身战略调整或要对股价负责的策略性关店外 , 更多的零售关店则是一些非品牌、非实力的散兵游勇 , 或者说个体、夫妻店 , 加盟代理的非知名、非连锁品牌门店 。
这些门店 , 品牌没有号召力不会自带流量 , 经营者没有资金实力 , 更没有管理体系和战略眼光 , 对线上门店渠道的建设也停留在开个淘宝店 , 但线上线下的营销和顾客服务却更是缺乏 。
自己经营不善导致关店 , 正好与电商经营的品类又差不多 , 自然就把这关店的锅甩给电商了 。
不是敌人强大 , 而是自身太弱 , 关店的原因还是在于自己 。 说关店是因为电商的 , 其实是为自己的经营不善 , 找了个背锅侠!
写在最后:或许 , 这一场疫情 , 让实体商业明白了 , 租金才是真正威胁门店生存的!
【电子商务|谁在大面积关店,到底怪电商还是租金?专家:电商是背锅的】那么 , 疫情和租金的双重打击下 , 实体店又该如何存活呢?向电商学习?


    推荐阅读