很多人觉得它又脏又臭又恶心，补血效果不输当归，铁含量最丰富！
很多人觉得它又脏又臭又恶心 ， 补血效果不输当归 ， 铁含量最丰富！
血豆腐 ， 是很好的以形补形食材 ， 具有补血功效 ， 但是因它独特的制作工艺 ， 很多人觉得血豆腐就是脏和臭的代名词 ， 其实学会2招挑选血豆腐 ， 就能吃的安心！
文章图片
如何挑选血豆腐？
1、最重要的一点就是从正规的商家购买 ， 一般相对较大的商超菜市进货渠道都是比较可靠的 ， 卫生也有保障！
2、看血豆腐的外观 ， 颜色一般发黑红 ， 会有些许的气泡 ， 这样说明血豆腐是很新鲜并且无添加的！
血豆腐该怎么吃？
文章图片
我们一般吃的猪血和鸭血比较多 ， 今天我们来试试养血 ， 制作一碗美味滋补的羊血汤！
羊血豆腐汤不但味美 ， 且清肠胃羊血有活血、补血、上血化瘀的作用
材料
原料：羊血 ， 豆腐
配料：葱 ， 姜 ， 香菜 ， 八角 ， 盐 ， 鸡精
做法
文章图片
1：分别将豆腐、羊血洗净切方块
2：葱切段 ， 姜切片 ， 香菜切段
3：锅内加水 ， 放八角、葱段、姜片烧开
4：水烧开后下豆腐块 ， 大火煮半小时后撇去浮沫
【很多人觉得它又脏又臭又恶心，补血效果不输当归，铁含量最丰富！】5：再加羊血略煮片刻 ， 加盐、鸡精调味 ， 洒入香菜段即可
推荐阅读
- 不起眼的朗姐|和老人出去旅游，为什么会觉得心累？网友：只要老妈身体允许以后还要带她去，哈哈哈哈
- 人间风物志|游雍和宫：有人说这是北京必打卡景点之一，但我并不觉得非去不可
- 星车记|新能源车上市这么久，为啥很多人不喜欢？买过的车主说出实话
- 女士|细思恐极！家里摄像头多次无缘故自动旋转，单亲妈妈觉得很不对劲
- 新能源车上市这么久，为啥很多人不喜欢？买过的车主说出实话
- 联邦机构窃取用户数据，美国竟觉得完全“合理合法”
- 钟楚红|钟楚红60岁：中年丧夫，没孩子，不复出，为何活得比很多人阳光？
- 糖尿病治疗误区，有五个错误很多人经常犯
- 2020年独生子女父母可领取这些养老补贴，很多人没领全！
- 热内西奥：我觉得我们输了