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开心零售观察|到底有什么魔力？，让零售行业趋之若鹜的“智慧零售”


开心零售观察|到底有什么魔力？，让零售行业趋之若鹜的“智慧零售”
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在线下零售行业普遍遭受疫情影响的当下 ， 便利店如何活下去 ， 成了从业者当前最焦虑的课题 。
按照便利店行业的惯例 ， 一家便利店想要从开业到收回成本开始盈利 ， 需要5年甚至7年之久的运营 ， 而这意味着现金流的不足 。 因此 ， 如何快速实现整体盈利 ， 往往需要动用“秘密武器” 。
对此 ， 许多便利店行业从业者 ， 开始推行一种数字化管理理念 ， 而这也是零售行业这几年来一直在追求的“智慧零售” 。
数据是零售的核心
【开心零售观察|到底有什么魔力？，让零售行业趋之若鹜的“智慧零售”】提到便利店数字化改革 ， 早在十几年前 ， 老牌便利店连锁品牌美宜佳就在数字化上做出过大刀阔斧的改革 。
面对销售曲线增长缓慢 ， 内部数据统计混乱低效的局面 ， 美宜佳选择为所有门店安装POS系统 ， 这一举动引起了不少加盟商的不满 ， 他们认为安装POS系统的成本过高 ， 人力统计足以满足现有需求 ， 近四分之一的加盟商选择了退出加盟 。
开心零售观察|到底有什么魔力？，让零售行业趋之若鹜的“智慧零售”
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但事实证明美宜佳是对的 ， 通过POS系统的数据支持 ， 美宜佳可以准确掌握门店售卖数据进行全盘调控 ， 在失去了部分加盟商的情况下 ， 业绩却获得了高速发展 ， 迅速扩张到了1000家分店 ， POS系统在今日也是所有连锁便利店的必备 。
数据的魅力初步显现 。
到了2016年 ， 北大数学才子庄辰超卖掉了自己培养的去哪儿网 ， 信奉一切都是概率决定的他敏锐地观察到了便利店行业显露出的新机遇 ， 决定用自己最擅长的数学为这个“老迈”的行业注入新鲜血液 。
在开店之初 ， 便利蜂就开始了从生产到销售、从物流到摆架的全方位数据跟踪和收集 ， 获得的数据将会经过算法的二次分析 ， 形成有效的指导意见 。
在这其中 ， 便利蜂还做了一个有趣的测试 ， 他们挑选了10个经验丰富的店长 ， 让他们将一个店铺的SKU减少10% 。 结果 ， 第二天销量减少5% ， 而使用便利蜂算法给出的解决方案 ， 销量仅减少0.7% 。
这让便利蜂只需要对员工进行简单的培训 ， 就能保证加盟店足以提供优质的服务 ， 还能精准掌握不同地区消费者的喜好进行针对性调配 ， 对数据的掌控成了便利蜂敢于在3年时间内疯狂扩张1500家门店的最大底气 。
我们比你更知道你喜欢什么
除去便利蜂这样的零售便利店 ， 传统零售企业和新兴的即时配送行业对大数据的需求更是日俱增 。
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通过收集消费者的消费数据进行分析 ， 企业可以洞察用户的消费需求 ， 用户的消费偏好、消费习惯、消费水平等信息都会通过大数据清晰地呈现出来 。 掌握了用户的需求 ， 也就掌握了开展针对性营销方案促进营销转化、提升营销效率的主动权 。
已为蒙牛、康师傅、味全等多个知名企业提供大数据服务的浙江开心果网络科技有限公司对此深有体会 。
数据显示 ， 在过去的一个季度里 ， 开心果网络代理的品牌销量均有大幅上涨 ， 更有甚者GMV同比增长了213% ， 而ROI却约为1:4 ， 远低于业界平均水平 ， 这其中既有线上平台因疫情带来的巨大流量影响 ， 也离不开开心果网络的大数据服务支持 ， 使得企业可以轻松地调整不同商品、不同地区的营销战略 ， 达到智能营销最优解 。
在获客之余 ， 大数据也能帮助品牌进行高效的私域流量建设 ， 通过对消费者的消费金额、消费频次进行分层 ， 品牌可以制定不同阶段和层级会员的运营策略 ， 提高用户粘性 。
对此 ， 开心果网络相关业务的负责人这样总结道 ， “通过利用消费者大数据进行分析 ， 零售企业可以做到比消费者更清楚他们喜欢什么 。


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