超玩|小米有品新上60度原浆酒，喝起来像40度，谷小酒青年酒豪体验( 二 )
这款青年酒豪原浆为清香型 ， 闻起来酒香并不会很冲 ， 入口绵柔 。 猛一口喝下去 ， 紧闭牙关 ， 此时酒香如同翻云倒雾一般 ， 涌上口腔 ， 再有鼻腔慢慢呼出 ， 回味悠长 。
本文插图
这款谷小酒青年酒豪原浆酒达到了60度 ， 并且官方承诺在酿造过程中没有运用加浆降度等工艺 ， 只通过延长发酵周期将出酒率从40%再降至30%左右 ， 并萃取每一滴原浆酒液 ， 确保让每一滴酒都是真正的基酒 。 在倒酒的时候 ， 我们会发现这酒更加纯净通透 ， 酒花也更细密 ， 也许这就是延长发酵周期其中的一项好处吧 。
对于经常喝酒的朋友来说 ， 平常所喝的四五十度的白酒都是在基酒的基础上 ， 加上不同批次等级及度数的曲酒进行混合稀释得来的 ， 这就是为什么会有特曲、头曲、二曲等说法 。 与这款青年酒豪在酒质和工艺上还是有明显差别的 。
本文插图
【超玩|小米有品新上60度原浆酒，喝起来像40度，谷小酒青年酒豪体验】
忙碌了一天 ， 远离城市的喧嚣 ， 回到家中备几个家常小菜 ， 喝一杯原浆 ， 那滋味简直是太享受了 。 笔者平时喝酱香型比较多 ， 酱香酒也就意味着度数比较高 ， 对于某些酒来说 ， 几口下去还是容易上头的 ， 而这款青年酒豪原浆虽然在60度 ， 但是喝起来不冲 ， 口感绵柔甘甜 ， 而且还不上头 ， 这也是出乎我意料的地方 ， 果然像官方说的那样 ， 虽然是60度 ， 喝起来却像是40度的酒 。
推荐阅读
- 爱旅游的小米啦|中国人一生“必去”的4座城市，时间在忙也要去，看看你去过几座
- 食疗食补|初哆咪：止泻苹果泥
- 宝骏|SUV界小米配OTA+自动驾驶，9万多选顶配
- 烹饪|夏季要多吃小米粥，你会有想不到的惊喜
- 食疗食补|小米粥真的养胃吗？医生告诉你，用心做到这3件事更关键！
- 小米|小米有品上线七面新品“鲨鱼”鞋，售价269元，这次玩大了
- 烹饪|不用烤箱，不用发酵，就用小米做锅巴，酥脆焦香好吃，你也来试试
- 刀马物语|小米推电动滑板车Pro2，可是有路权了吗？
- 烹饪|南瓜红枣黑小米粥，早餐吃这个精神一整天！
- 小米|小米旗下第一吸尘器品牌，睿米NEX2测评，这性能国内再无敌手