江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

子夜说史|为何灾民宁可啃树皮，也不肯上山打猎下河捕鱼？，古代闹饥荒时

由于袁隆平爷爷的原因 ， 我们这一代的人几乎都没有尝试过饥荒的味道 ， 但是我们的父辈 ， 爷爷辈都是遭受过饥荒的人 。 我奶奶七八十多岁了 ， 到现在还经常沉重的提起曾经的苦难日子 ， 没有饭吃 ， 只能想尽办法找各种能吃的东西 。 奶奶给我介绍了几种“野菜”的吃法 ， 想起来还觉得十分的艰辛 。
子夜说史|为何灾民宁可啃树皮，也不肯上山打猎下河捕鱼？，古代闹饥荒时
文章图片
他们把树皮剥下来晒干 ， 然后用石磨磨成粉 ， 用这个东西和水做成糊状物吃 ， 这是通常的吃法 。 并不是每种树皮都能够吃的 ， 所以有时候没有树皮吃 ， 那就找别的东西吃 ， 我们现在都知道辣椒可以吃 ， 但是当时辣椒吃完了 ， 看着辣椒叶子 ， 也把它摘来做着吃 。 这样的生活 ， 平日里干活肯定还是饿 ， 如果在山上有幸发现了一串野果子 ， 那是几天都开心得不得了的事情了 ， 摘过来直接吃 。
他们还会去山里面捡蘑菇 ， 找野味 ， 这点儿想起来其实还是蛮好的 ， 我们现在想吃个山里面的蘑菇和野味太难了 。 但是我们的家乡是在南方 ， 南方地区有山林鱼泽 ， 而古代的政治文化中心在北方 ， 绝大部分灾荒也是发生在北方 ， 情况比我奶奶他们那时候还要艰苦 。
子夜说史|为何灾民宁可啃树皮，也不肯上山打猎下河捕鱼？，古代闹饥荒时
文章图片
我们看到电视剧里面那些饥荒年代的人 ， 他们饿极了有的人就去吃观音土 ， 导致肚子膨大 ， 最后腹胀而死；有的人则是去吃树皮 ， 树皮啃光了 ， 最后人和树都死了 ， 那么我们有一个问题 ， 就是古人为什么不去上山打猎下河捕鱼来填饱肚子呢？
这个问题的原因其实是令人深思的 ， 最直接的原因就是古代绝大部分发生灾荒的地区都在北方 ， 比如明末饥荒就以陕西、山西等地方为主 ， 李自成、高迎祥也是因为在那里饿的没饭吃了才起来推翻明朝 。 东汉末年天下大乱 ， 而曹操所在的北方“白骨露于野 ， 千里无鸡鸣” ， 因为那时候南方要么是没有开发 ， 要么是没有成为历史舞台的中心 ， 所以饥荒以北方为主 。
子夜说史|为何灾民宁可啃树皮，也不肯上山打猎下河捕鱼？，古代闹饥荒时
文章图片
而北方缺乏水资源 ， 有的地方有水资源也会被一些地主、富户所占领 ， 鱼作为我国很早就开始使用的一种美味食材 ， 在历朝历代都是热销产品 ， 地主们怎么可能放弃这样一个赚钱的好机会呢？普通的老百姓想去河里面抓鱼是不被允许的 ， 所以他们想要靠抓鱼来维持生活是很难的 。
而更早的时候 ， 山上打猎 ， 水里捞鱼 ， 又或者海边晒盐都是国家专营的 ， 也就是所谓的“擅山海之利” ， 老百姓想要进山打猎或者下海捞鱼 ， 必须在特定的时间之下获得国家许可才能够进去 。 古代以天的运行来规范人的行为与动作 ， 四时春夏秋冬当中 ， 春生、夏长、秋杀（收） ， 冬藏 ， 一般而言很多季节都是不允许进山打猎的 ， 以免伤天和 。
子夜说史|为何灾民宁可啃树皮，也不肯上山打猎下河捕鱼？，古代闹饥荒时
文章图片
如果饥荒的那个时候刚好是允许捕猎的时候 ， 也许饥民还可以去山上打猎或者河里面抓鱼 ， 但是往往不会这么巧 ， 更多的时候饥荒发生在春季、夏季 ， 人们还熬不到秋季去打猎捕鱼 ， 多已经饿死 。
就算某个饥民非常有幸的可以捕鱼 ， 又有捕鱼的地方 ， 也不一定能捕到鱼 ， 因为作为一个饥民 ， 他连饭都没有吃的了 ， 又如何去拿钱去买网或者其他工具去捕鱼呢？他自己跳到水里面去抓鱼吗？那也不是一般人能抓得到的 。
子夜说史|为何灾民宁可啃树皮，也不肯上山打猎下河捕鱼？，古代闹饥荒时
文章图片
【子夜说史|为何灾民宁可啃树皮，也不肯上山打猎下河捕鱼？，古代闹饥荒时】所以综合来说 ， 当时古代的饥rig1居民由于没有权力、没有机会、也没有工具和经验 ， 他们宁可吃树皮或者观音土 ， 也不会去上山打猎或许下河捕鱼 。


推荐阅读


上一篇：翔哥文史|东吴最大的弱点，导致东吴灭亡——世袭领兵制，原创

下一篇：小人物说历史|拿出一堆证件，工作人员大吃一惊，陕西一老人隐居30年