大健康生活圈|咖啡究竟是提神buff,还让人透支精力的bug?
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夜生活人群最爱的饮料是什么?
酒?不!
而是能让你第二天不用像活死人一样的合法兴奋剂——咖啡 。
小圈的同事猪小姐 , 每天上班必喝一杯咖啡 , 不喝必定傻一天 。
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但有人说咖啡是“吸精鬼”(精力的“精”) , 因为它不是提升人的精力 , 而是预支人的精力 , 一直喝人就会被“抽干” 。
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咖啡是“吸精(力)鬼”?
先不说答案 , 听小圈分析分析 。
在我们机体最高控制中心 , 咳咳 , 也就是大脑里 , 存在着某种对机体非常重要的腺苷受体(中枢神经系统内) 。
腺苷受体是啥?就是结合腺苷的东西啊 。
腺苷是一种被称为大牛的神经调质 , 当腺苷受体结合腺苷后 , 它就会对你的机体进行各种调控 , 例如睡眠、学习、记忆……
举个栗子 , 当你觉得“好累啊 , 我不行了 , 要休息”时 , 腺苷受体就会屁颠屁颠地去找腺苷结合 。
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腺苷接受到信号后 , 就会调节睡眠内稳态因子 , 使神经细胞活动减弱 。
大脑一看 , “咦 , 大家怎么都累趴了?唉 , 算了算了 , 洗洗睡吧 , 明天再工作 。 ”
接收到大脑“洗洗睡”信号后 , 神经细胞都麻溜溜地休息了 , 然后你就睡着了 。
若此时你不想睡 , 想继续埋头苦干 , 一般人会选择喝咖啡来提神 。
为啥咖啡能提神?
咖啡中有一种物质叫咖啡因 , 它的化学结构与腺苷(就是刚刚提到的大牛神经调质)非常相似 , 不仅如此 , 它也喜欢上了腺苷受体 。
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所以 , 当它进入体内后 , 它开始耍小手段 , 让腺苷和腺苷受体产生隔阂 , 不能结合在一起 。
本来机体就很疲倦 , 想申请休息 , 但因为腺苷和腺苷受体没结合 , 大脑没收到需要休息的申请 , 所以就一直努力的工作 。
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这就导致在该睡觉的时候 , 由于咖啡因的摄入 , 人并不会产生睡意 , 而是活蹦乱跳 。
而且 , 由于咖啡因阻断了腺苷 , 使得大脑中神经元放电随之增加 。
而机智的脑垂体很快就发现了这种状况 , 觉得很不对劲 , 便立刻调兵遣将 , 刺激肾上腺产生肾上腺素 , 让它去看看咋回事 。
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这就解释了为什么喝完一大杯咖啡后 , 你的双手会变冷 , 肌肉会紧张 , 会感到兴奋 , 甚至还会感到心跳加速 。
现在 , 让我们回到开篇的问题:
喝咖啡是提升精力还是预支精力?
经过小圈一轮的解释 , 答案显而易见 , 当然是预支啊!
喝咖啡后 , 可以在段时间内阻绝睡意 , 让人感到兴奋、注意力集中 , 但这并不是因为消除了机体的疲劳 , 而是将“需要休息”的信号暂时阻断了而已 。
当咖啡因用完后 , 腺苷受体和腺苷成功结合 , 大脑就会收到累的信号 , 并安排休息 。
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