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中国文化传媒网山东频道|面塑，剪纸，梨花大鼓，这些山东特色，你见过几个？( 二 )


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滨州剪纸历史悠久 ， 在国内外享有盛名 ， 其结构严谨、古朴浑厚、拙中蕴灵、题材广泛 ， 多豪放粗犷之作
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茌平剪纸 ， 以其豪放、朴拙的独特风格和浓厚的乡土气息 在民间剪纸艺术中自成一派 。
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04 梨花大鼓
“梨花大鼓”起源于山东农村 ， 清末进入济南等城市 。 流传地区不仅在山东城乡 ， 而且在南至徐州、南京、上海 ， 西至郑州、洛阳、汉口、重庆 ， 北至北京、天津和东北各地 ， 都曾盛极一时 。
山东大鼓的乐器最初除书鼓外另用两枚农具犁铧碎片击拍 ， 后改用两枚铁片和铜片 ， 并用三弦、四胡伴奏 。 山东大鼓过去曲调缠绵婉转 ， 解放后按表现现代生活的需要已有所改革 。 传统曲目有《黑驴段》、《拎娃娃》等 。
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山东大鼓一人演唱或二人对唱 ， 二三人伴奏 。 曲调高昂 ， 说、唱、道、白兼备；叙事抒情交融 。 唱词基本是七字句和十字句 。 演唱者右手执鼓槌 ， 左手操铁（铜）片 ， 边敲边唱 。 乐师以三弦伴奏 。
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山东大鼓历史悠久 ， 特色鲜明 。 它不仅呈现着鲜明的民族和地域特色 ， 而且也体现了不同社会发展阶段的特点以及不同文化生态的特征 。 这些都是在漫长的历史岁月里逐渐形成的 ， 流传到今天 ， 更显得弥足珍贵 。 可以说 ， 山东大鼓以生动的艺术形式为世人展现了一部人类文化发展的历史 ， 所以在文化史上有着重要的研究价值 。
05 花饽饽
饽饽就是我们通常所说的馒头 。 花饽饽是饽饽的一种 ， 有许多栩栩如生的花样所以称之为花饽饽 。
花饽饽距今有三百多年历史 ， 不仅外观好看 ， 而且是纯天然手工制作 ， 原料全部采用优质面粉和新鲜的瓜果蔬菜 ， 无任何添加色素 ， 融合了粮食瓜果蔬菜的营养 ， 营养价值极高 ， 老少皆宜 。
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营养美味 ， 健康环保 ， 是山东省省级非物质文化遗产 。 目前花饽饽主要分威海大花饽饽 ， 烟台盘饽饽 。
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胶东花饽饽以面粉为原料 ， 用简单的工具 ， 不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象 ， 还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木 。 胶东花饽饽源自民间 ， 植根于人民生活 ， 已成为民俗风情独特的表现方式 。
06 柳琴戏
柳琴戏是山东省地方传统戏剧 ， 国家级非物质文化遗产之一 。柳琴戏因用柳叶琴伴奏 ， 也称“柳琴书”” ， 清末产生于山东省临沂、枣庄一带 ， 1953年正式定名为柳琴戏 。
柳琴戏的来源是以鲁南民间小调“拉魂腔”为基础 ， 受当地柳子戏的影响发展起来的 。 柳琴戏曲调流畅活泼 ， 节奏明快 ， 并有多种花腔 ， 谓之“拉魂腔” 。
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柳琴戏的音乐唱腔是在花鼓、肘鼓子、四句腔、溜山腔、锣鼓冲子等说唱艺术的基础上发展起来 ， 其全部唱腔由基本腔色彩腔和民歌小调三部分组成 。
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柳琴戏的表演具有粗犷、热烈、朴实健康的风格和浓郁的生活气息 。 特别是生活小戏 ， 这种特点尤为突出 。 柳琴戏唱腔婉转悠扬 ， 动人心弦 ， 而且包涵诸多古声古韵 ， 具有较高的美学价值 。


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