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苹果的市场会受到哪些影响？今年苹果会涨价吗？

今年果果家里的苹果可谓是命途多舛 ， 在清明节过后 ， 苹果在刚刚开花的时节就遭遇寒流的摧残 ， 很多的苹果花都被冻掉变黑 ， 损失还是比较大的 。 相比于甘肃省的其他地方 ， 果果家乡的苹果也算是不幸中的万幸 ， 没有经历冰雹的摧残 。 但是今年的其他苹果种植区都遭遇了双重的打击 ， 就在4-5月的时间内 ， 山东 ， 陕西 ， 山西 ， 甘肃等地都接连发生倒春寒和冰雹的摧残 ， 多地的苹果产量都受到了严重的影响 。
苹果的市场会受到哪些影响？今年苹果会涨价吗？
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苹果减产 ， 价格是否会上升呢?
早在2018年的时候 ， 苹果的价格出现了大幅度的涨升 ， 最贵的时候甚至达到了10元以上 ， 果果清楚的记得当时的花牛苹果在超市售卖价格在19.8元、斤 。 当时果果家乡的苹果价格虽然也有涨幅 ， 但是最贵的时候从农户手里出售也是三块钱左右(直径80以上的苹果) ， 不过这个价钱也是当地历年苹果价格的新高 。 为什么2018年的苹果价格如此高呢?
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一、苹果的减产是直接导致价格飞升的主要原因
2018年也是自然灾害频繁 ， 在清明时节大雪纷飞 ， 苹果刚刚开花时节遭受寒流侵袭 ， 减产非常严重 。 后来又是冰雹一通乱捶 ， 真是惨不忍睹 。 这也是当前个体种植苹果的一个最大的弊端 ， 就是靠天吃饭 ， 大小年现象频繁的时候 ， 收入就会出现不稳定的趋势 。 在2018年9月份到10月份期间 ， 早熟红富士刚刚可以采摘就被商贩预定一空 ， 晚熟的红富士也在当时还没有下树的时候就已经被预定 。 但是对于果农而言 ， 虽然价格上升 ， 但是产量减少 ， 综合对比之下 ， 经济收入和往年相差无几 。
真是“五更疏欲断 ， 一树碧无情 。 ”
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二、终端市场价格贵
这其实也是苹果减产的一个直接影响体现 。 优质的苹果产量下降 ， 消费者消费能力大幅提升 ， 对生活品质要求高 ， 优质的糖心苹果需求量大 ， 但是市场的供给下降 ， 物以稀为贵 ， 苹果价格也随之上涨 。
三、标准化种植成本加大
近年来的苹果发展推崇的是标准化的生产 ， 优质化生产 ， 苹果在成果初期会进行疏果套袋追肥等一系列的措施 ， 而这些都需要人工来完成 ， 人力成本增加 ， 苹果的生产成本上升 。
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在未来的果业发展中 ， 苹果的标准化种植是大趋势 ， 想要在成本上控制 ， 首先要打破靠天吃饭的规则 ， 在产业化的种植上融入更多的技术支持 ， 比如为了防止寒流的侵袭 ， 可以提前喷洒防冻液保花 ， 或者像果果的家乡那样 ， 配备传统大棚保护措施 ， 也可以进行呕烟抗霜 。 这是目前的个体种植比较好的一些预防措施 。
所以其实今年虽然遭受了非常严重的自然灾害 ， 但是果农们的这些基本的保护措施也是起到了一定的作用 ， 加上今年的疫情的影响 ， 在后半年的苹果成熟季节 ， 如果疫情能够得到有力的控制 ， 市场能够像往年一样正常的运行 ， 果果认为市场价格上升的幅度不是特别大 。 万一有市场的影响以及客观因素的存在的话 ， 导致苹果滞销 ， 产量不变的情况下价格可能会出现下降的趋势 。 即使到了反季销售 ， 价格上升 ， 苹果的自然损失率也是比较大的 ， 成本依然很高 ， 这样一来果农的收入还是不能保障的 。
苹果的市场会受到哪些影响？今年苹果会涨价吗？
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就目前而言 ， 苹果的生长才初具形态 ， 后期的一些保护措施和种植技术也是影响产量的重要因素 ， 今年的价格是否会上涨 ， 还需要等到苹果真正的产量准确知晓之后 ， 在此之前 ， 都是在现有条件下的一种预测 。 对于价格我们还是需要静待市场的验证!
【苹果的市场会受到哪些影响？今年苹果会涨价吗？】最后 ， 果果其实想说的是 ， 苹果的种植现在发展已经趋于成熟 ， 个体的种植始终都是不稳定的 。 所以想要大力的发展地方特色农产品 ， 产业链是非常的重要的 ， 而且我们当地的特色农产品一定要将自己的优势保持住并且能够发扬光大 。 形成一个完备的系统的特色农产品产业化的体系 ， 从种植到市场 ， 从源头开始 ， 保障每一个环节的有效机制 ， 这样才能像多米诺骨牌一样 ， 最后时限最大化的效益 。


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