山东老农|农村人刚摆脱的吃法，却在城市中流传，现又要重新回到农村( 二 )
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3.看保鲜日期
真正的全麦面包一般保质期很短 ， 受其成分的影响 ， 全麦面包很容易滋生微生物 ， 所以比普通面包更容易生霉变质 。
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根据上述介绍可以得出 ， 全麦面包中全麦粉的含量要高于50% ， 无任何添加剂 ， 脂肪和能量的比例越小的面包才可以称为全麦面包 。
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好的全麦面包是没有蔗糖 ， 没有油 ， 口感粗糙但饱腹欲强 ， 其恰力低脂黑麦面包就是这样的 。 恰力低脂黑麦面包的全麦粉高达23% ， 黑麦粉高达23% ， 小麦粉10%的比例 ， 造就了其绵软的口感 。 同时用海藻糖替换了原产品的果葡糖浆 ， 使其口感更加美味 。 喜欢吃全麦面包的朋友也可以尝试一下哦！
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