检查全区近30家超市、卖场，结果来了
【检查全区近30家超市、卖场，结果来了】自启动疫情防控工作以来 ， 嘉定卫监部门对全区各类卖场、超市、住宿场所等公共场所进行了地毯式检查 ， 总体状况良好 。 近日 ， 卫监部门再次对近30家大卖场和生鲜超市进行循环检查 。
在嘉定大融城永辉超市 ， 卫监执法人员对超市的环境卫生、防疫措施等进行检查 。 “我们主要检查超市、卖场关于疫情防控方面的管理制度、应急预案、人员管理等 。 ”区卫健委监督所公共卫生监督科科长杨浩介绍 。
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超市入口有专门的工作人员值守 ， 顾客必须佩戴好口罩、测量体温后 ， 方可进店 。
执法人员先检查了商场内的中央空调 ， 详细查看了消毒清洗和检测报告 ， 随后对生鲜加工的卫生情况进行了检查 ， 总体情况较好 。 超市负责人介绍 ， 超市严格落实相关防疫措施 ， 尤其在生鲜食品方面 ， 各类检疫证明、进货单据齐全 。
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“我们有统一的采购渠道 ， 会留存检查检疫合格证和厂家相关资料 ， 门店也设有专门的收货人员 ， 以保证售卖产品都是合格的、来源是可追溯的 。 ”负责人介绍 。
此外 ， 超市每天都会公示场所消毒、经营户体温等情况 。 执法人员查询了最近一个月以来的台账和消毒记录 ， 总体情况良好 。
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随后 ， 卫监执法人员来到嘉定麦德龙超市 。
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“这是质检报告、海关报关证书……我们的产品来源是可追溯的 ， 消费者还可以登录我们官方的麦咨达系统查询货源信息 。 ”麦德龙嘉定店负责人边介绍边向采访人员展示 。
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“我们的案板清洗有严格流程和规定 ， 案板需放置在清洁剂里浸泡10分钟 ， 刀具等用品需放入灭菌柜里消毒杀菌 ， 整个生鲜食品加工区还要使用紫外线消毒灯消毒 。 ”负责人介绍 。
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