通辽机场召开?食品安全会议 确保旅客“舌尖上的安全”

【通辽机场召开?食品安全会议 确保旅客“舌尖上的安全”】中国民航网通讯员王芳媛报道:当前 , 全国新冠肺炎疫情形势总体稳定 , 但近期部分地区出现零星散发病例和聚集性疫情 。 为加强对通辽机场航站楼各商铺来自高风险国家和地区进口商品的风险监测 , 确保旅客“舌尖上的安全” , 6月18日上午 , 通辽机场召开了食品安全会议 , 非航分公司、安全质量部与各驻场商户负责人参加了此次会议 。
通辽机场召开?食品安全会议 确保旅客“舌尖上的安全”
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会议首先由非航分公司向各驻场商户传达了集团公司下发的《关于排查与“北京新发地农贸批发市场”有关人员情况的通知》及《关于进一步加强中、高风险地区来(返)科区人员管控工作通知》精神 , 号召各驻场商户及其家属严格落实当前疫情管控要求 。 随后非航分公司和安全质量部对各驻场商户提出了具体的要求:一是要求各驻场商户及时向机场报备家属近期出行信息 。 二是要求各驻场商户严格履行食品安全主体责任 , 做好体温检测及消毒工作 , 并做好相关记录 。 三是要求各驻场商户不采购、贮存和销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品 。 四是针对进口产品 , 要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫合格证明、报关手续等证明文件 。 五是餐饮商户要对餐饮用具按要求进行消毒并保持清洁 , 食堂加工操作及就餐场所保持清洁卫生与空气流通 , 就餐人员要实行分散式就座 。 六是重点加强对海鲜、猪牛羊等肉类货品的查验 , 坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料 。
随后 , 非航分公司与安全质量部已对涉及食品零售及餐饮的4个商户和12个店面进行了全面的食品安全排查工作 , 并对各驻场商户进行了体温检测及消毒记录的检查 。 各商铺检查结果均为合格 , 无来源不明和不符合要求的商品 。 此次检查实现了全覆盖、无死角、无盲区 , 有效提升了航站楼各驻场商户的安全意识、责任意识和疫情防控意识 , 保障了机场食品的干净、卫生、安全、健康 。
下一步 , 通辽机场将持续开展食品安全检查 , 落实食品安全管理工作 , 不断规范食品经营秩序 , 确保旅客在航站楼“买的放心、吃的安心” 。


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