喝软水还是喝硬水更健康?大部分人都犯错了,保证饮水安全最重要

水是生命之源 , 人可以一周不吃饭 , 却不能三天不喝水 , 水的质量对人体的健康也有非常大的影响 。
喝软水还是喝硬水更健康?大部分人都犯错了,保证饮水安全最重要
文章图片
很多朋友争论到底是喝软水好还是硬水好 , 所谓的“软水”指的就是矿物质含量比较低的水 , 在南方地区自来水的钙镁离子含量比较低 , 属于软水 , 而“硬水”就是矿物质含量比较高的水 , 在北方和内陆地区的自来水钙镁离子含量更高 , 烧水时容易结水垢 , 属于硬水 。
有些朋友认为喝软水更好 , 因为硬水喝多了容易长结石 , 而另一些人认为喝硬水比较好 , 因为软水没营养 , 到底哪种更有道理呢?其实 , 水垢的主要成分是碳酸盐类 , 从理论上来说 , 即便是水质比较硬的自来水 , 只要符合国家标准就是对身体无害的 。
喝软水还是喝硬水更健康?大部分人都犯错了,保证饮水安全最重要
文章图片
【喝软水还是喝硬水更健康?大部分人都犯错了,保证饮水安全最重要】不过容易结水垢的水口感比较差 , 洗涤衣物时也要麻烦一些 , 不容易产生泡沫 , 降低清洁效果 , 对烧水的壶或者锅炉来说积攒水垢更容易损坏容器产生危险 。
所以水垢多的水喝多了 , 就会在身体里长结石 , 这种说法是一种误解 。 我们的身体可以耐受一定量的矿物质离子 , 即便是喝下去带水垢的水 , 我们体内的胃酸会把水垢里的碳酸盐溶解 , 不能分解的部分将会随着粪便排出体外 , 不会对身体有特别影响 。
喝软水还是喝硬水更健康?大部分人都犯错了,保证饮水安全最重要
文章图片
而且超过人体耐受范围的硬水会引起心血管、神经、泌尿、造血等系统的病变 , 并不是形成结石这么简单 。
比起喝水 , 长期吃高草酸、高蛋白、高嘌呤饮食的人 , 更容易增加肾脏里草酸的浓度 , 或者增加尿钙排泄等 , 导致肾脏中钙的浓度增加 , 诱发结石 。
喝软水还是喝硬水更健康?大部分人都犯错了,保证饮水安全最重要
文章图片
而软水没有营养这种说法也是不靠谱的 。 我们喝水主要补充的就是水分 , 钙镁离子等矿物质元素可以从很多途径获得 , 蔬菜水果等食物中都含有 , 一般的水中的钙镁元素含量非常低 , 不足以补充足够的矿物质 , 只要保持膳食均衡 , 不必担心矿物质缺乏 。
其实 , 我们在喝水的时候 , 最应该看重的是干净卫生 , 所以我们常说提倡喝烧开的水 , 这样可以大大降低水中的微生物含量 , 现在也有强大的家庭水净化系统 , 可以保证饮用水的安全 , 大家不必过于在意水的软硬 。
各位朋友 , 你每天都会喝软水还是硬水?不妨在下方评论中留言 , 分享给我们的营养师 。


    推荐阅读