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消费量|全球白糖消费40年首次下滑因疫情令含糖饮料和食品需求暴跌

财联社（上海 ， 编辑 周玲）讯 ， 疫情已将全球经济推入严重衰退 ， 部分大宗商品的需求也大幅下滑 。 数据显示 ， 因外出减少 ， 可乐等含糖饮料和含糖食品的消费下滑 ， 全球糖消费量或出现40年来的首次同比下降 。
根据研究公司Czarnikow Group的数据 ， 疫情引发的经济低迷导致全球食糖消费量自1980年以来首次同比下降 ， 预计今年全球食糖消费量将下降1.2% ， 至1.699亿吨 。
消费量|全球白糖消费40年首次下滑因疫情令含糖饮料和食品需求暴跌
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而在过去几年 ， 糖消费几乎每年都增长1%左右 ， 全球旅游业的关闭是造成含糖食品需求下滑的最重要因素之一 。
Czarnikow写道 ， 封锁导致了外出下降和在家含糖食品消费的减少:
"在封锁期间 ， 由于存货短缺、供应链延迟和娱乐业关闭 ， 在家的（糖）消费将随之减少 。
"而户外的糖消费量可能比室内的更少 。 当人们不能去商店、电影院、体育赛事和酒吧时 ， 含糖类消费--主要是含糖饮料、快餐和食品--也会减少 。 我们可以通过查看软饮料的销售情况来证实这一点 ， 软饮料的销售尤其受到封锁和社交聚会减少的影响 。 "
伦敦Czarnikow分析师本?斯特恩(Ben Seed)表示:"通常情况下 ， 人们在居家外的消费要比在家消费多 。 "
"如果你去电影院看电影 ， 你可能会很高兴在看电影的时候喝上一升甚至更多的苏打水 ， 然而我们不认为人们会在看Netflix的时候喝下一升苏打水 ， "斯特恩说 。
可口可乐4月份的销售额下降了25% ， 该公司警告说 ， 经济低迷将给第二季度带来严重影响 。 百事公司是另一家预计第二季营收将下滑的公司 。
ICE-US糖业七月合约已经从2月高位15.9美元暴跌至4月的9.05美元 ， 在52个交易日中下跌了43% 。 自4月底部以来 ， 该期货合约到6月中旬已经飙升了35% ， 但受到了菲波纳奇回档位50%(12.47美元)的阻力位压制 。
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交易商集团Sopex的分析师约翰?斯坦斯菲尔德(John Stansfield)表示 ， 需求下降可能导致今年和明年糖业出现大量过剩 。
"从更大程度上看 ， 糖消费量下降来自可口可乐和百事可乐的销售数据 ， 这很糟糕 。 "Stansfield称 。
"但我更担心的是全球GDP下滑 。 失业的人不会去餐馆和酒吧 。 随着GDP停滞不前 ， 糖类消费也将停滞不前 。 "
【消费量|全球白糖消费40年首次下滑因疫情令含糖饮料和食品需求暴跌】总而言之 ， 由于今年全球经济没有出现V型复苏 ， 制糖业将面临寒冬 。


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