韭菜和此菜一起吃，排毒又抗衰，大家来了解一下吧！
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韭菜富含维生素A ， 多吃不仅能美容护肤、明目和润肺 ， 还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率 。 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分 ， 散发出一种独特的辛香气味 ， 有助于疏调肝气 ， 增进食欲 ， 增强消化功能 。
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香菇含有“香菇素” ， 可使心脏、肝脏及甲状腺、前列腺等腺体的功能增强 ， 具有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的保健功用 。 香菇中含有丰富的膳食纤维 ， 可以促进肠胃的蠕动 ， 帮助身体清除垃圾 ， 预防排便不畅等症状 ， 有效的减小腹 。
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香菇炒韭菜：
1.用温水浸泡干香菇 ， 发起
2.将发开的香菇洗净 ， 切成丝
3.把韭菜切成3里面的段
4.油锅内用少量的葱花爆香
5.下香菇 ， 多翻炒些时间 ， 要使香菇的味道彻底发散出来
【韭菜和此菜一起吃，排毒又抗衰，大家来了解一下吧！】6.下入韭菜合炒 ， 放入适量的盐和味精调味 ， 即可出锅
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