解锁牛肉炖萝卜的新吃法，一级棒！
材料：
牛肉250克、萝卜300克、料酒、盐、葱、姜、油适量 。
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做法：
1、将牛肉洗净切块 ， 萝卜切块；
【解锁牛肉炖萝卜的新吃法，一级棒！】2、将油锅烧热 ， 倒入牛肉块煸炒片刻 ， 烹入料酒炒出香味 ， 盛出待用；
3、砂锅中加入适量的热水 ， 放入葱、姜、料酒烧沸 ， 倒入牛肉煮20分钟 ， 转小火炖至牛肉熟烂 ， 加盐调味 ， 放入萝卜块炖至入味 ， 即可出锅食用 。
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营养师点评：
白萝卜每百克热量为21千卡 ， 每日宜食100克 ， 所含香豆酸有稳定血糖作用；另外 ， 钙含量较高 ， 常吃还可防治骨质疏松并发症 。
牛肉每百克热量125千卡 ， 每天宜食80克 ， 可促进人体新陈代谢 ， 但因其性温 ， 且不宜消化 ， 糖尿病患者属阴虚火旺之体 ， 故应尽量少食 。
牛肉炖萝卜这道菜可以增加机体免疫力 。
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李玫瑾教授 ， 著名心理学专家 ， 因其养育孩子理念实用有效受到家长们追捧 ， 抖音上过亿播放量 ， 被尊称为新一代育儿专家 ， 在儿童教育、婚姻家庭等方面有专业见解 ， 演讲会座无虚席！
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