蔬菜|客流激增，北京六大超市连夜备货超3000吨
今天超市果蔬上市量远超平时 ， 以满足市民的购物需求 。
昨天新发地市场宣布暂时休市后 ， 物美紧急协调生鲜产地送货 ， 今天会陆续有2100吨果蔬到店 ， 已达到平时供应量的3.5倍 ， 其中包括蔬菜1500吨、水果600吨 。 这些果蔬均为产地直采 ， 检验检疫合格 ， 全力保供应、保安全 。
昨天夜里 ， 超市发有97吨直采蔬菜到货 ， 目前正在陆续进入各大门店 。 “受新发地休市的影响 ， 社区周边很多小菜店关了 ， 很多居民就到超市买菜 ， 昨天我们店里蔬菜销售翻了一倍 ， 预计今天来买菜的人更多 。 ”超市发相关负责人介绍 ， 今天白天预计还有150吨蔬菜到货 ， 后续还会不断追加数量 。
【蔬菜|客流激增，北京六大超市连夜备货超3000吨】固安的黄瓜、唐山的西红柿、定州的红洋葱……昨天晚上9点左右 ， 100吨来自各地的直采蔬菜抵达北京家乐福 。 随后 ， 家乐福又连夜追加数量 ， 截止到今天上午 ， 一共有140吨直采蔬菜抵达北京家乐福各大门店 。 苏宁家乐福首席运营官兼华北区总裁张其喆表示 ， 目前在积极组织货源 ， 提高2至3倍的日订量来调配货源 ， 保障北京市场菜、肉、蛋、奶及防疫产品等供应充足 。
北京华联超市为应对批发市场休市的影响 ， 多方开拓渠道 ， 连夜翻倍采购蔬菜60余吨 ， 通过配送中心分发到全市各店 ， 保障市场供应 。
坚守在京西南大门的华冠超市 ， 也及时加大了备货量 。 昨天夜里 ， 华冠超市直采蔬菜到货300多吨 ， 已增加到平时的4倍 。
【蔬菜|客流激增，北京六大超市连夜备货超3000吨】京客隆相关负责人介绍 ， 京客隆今天一共会有500吨生鲜商品配送到店 ， 是平时的2倍 。 黄瓜、圆白菜、西红柿、茄子等主要品种数量都在20吨左右 。
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