餐饮行业怎么去做短视频直播，你需要了解这四点
今年这个疫情随着跟来的5G时代的到来 ， 短视频承载的信息流更加丰富取代了图片成为新的传播载体 。 每一家实体店 ， 公司 ， 电商 ， 甚至地摊小吃等等开始加入短视频直播 ， 现在人人都是媒体平台 。
餐饮行业已经不单单只是堂食和外卖形式 ， 而是转变成“实体店+外卖+电商+直播短视频”的全新渠道矩阵 。 以海底捞火锅为例 ， 通过DIY菜品与蘸料形成短视频传播 ， 打开了新世界 ， 顾客不在是简单的就餐 ， 而是有更多的玩法和体验 ， 为海底捞获得大量的流量 。 海底捞甚至把菜品做成产品在电商平台在抖音平台售卖 ， 实现新的利润增长点 。
直播怎么做 ， 直播要把产品内容的特点传播给消费者 ， 我整理了以下四点：
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所有做产品的都是在给消费者上课 ， 消费者都很反感整个视频都是品牌植入广告 ， 这样的视频内容能吸引到流量吗 。 换一种表达方式传播美食文化知识或美食体验分享给受众 ， 例如：通过介绍不同菜品的做法、口味、菜品名来源 ， 这样才能吸引消费者兴趣 。
以一些有趣的段子或者网红的段子情节 ， 将品牌的植入融入顾客日常生活 ， 可以自创剧本 ， 也让顾客一起参与 。 这样永远不缺内容 ， 也能让顾客有参与感 。
通过视频制作 ， 将受众带入视频的旋律、氛围中 ， 从而吸引受众关注 。 同时 ， 通过个性化产品设计 ， 激发顾客自发传播 。
利用直播或者短视频与粉丝互动 ， 发起活动让粉丝转发、集赞等 ， 给予高福利待遇免单、霸王餐、现金红包抽奖、或者礼品等 ， 让被动传播变成主动传播 ， 形成爆发式流量 。
最后：
在疫情之下 ， 没有什么可以抱怨 ， 没有什么可以投机 ， 机会对所有人都是公平的 。
【餐饮行业怎么去做短视频直播，你需要了解这四点】我们唯有站起来 ， 行动起来 ， 勇敢的面对这一切 ， 做出夯实的计划 。
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