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炎炎夏日话养生

#健康科普排位赛#
最佳调味品
食醋
【炎炎夏日话养生】炎炎夏日话养生
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高温天气下 ， 想要调节胃口、刺激食欲 ， 用醋调味是最简单的方法之一 。 可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食 ， 或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜 。 而且醋性温 ， 凉拌黄瓜、茄子等偏寒性的蔬菜时 ， 可以防止寒凉过度 。
最佳蔬菜
苦味菜
炎炎夏日 ， 人体代谢旺盛 ， 易产生“热毒” ， 表现为发热、心烦、口渴、尿赤、大便干结等 ， 可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜来缓解 。 常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、莴笋等 ， 凉拌或清炒皆可 。
最佳汤肴
番茄汤
炎炎夏日话养生
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番茄含有丰富的维生素C ， 可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状 。 番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效 。 炎热的天气里 ， 喝一碗番茄汤 ， 既生津止渴 ， 又开胃消食 ， 对夏日养生大有裨益 。
最佳肉食
鸭肉
炎炎夏日话养生
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《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳 ， 最消毒热” ， 适合体内有热毒、易上火的人食用 。 鸭肉高蛋白低脂肪 ， 富含维生素E及微量元素 。 专家建议 ， 煮鸭肉粥、清炖鸭肉等 ， 都能起到很好的滋补效果 。
最佳饮料
热茶
专家认为 ， 冷饮虽能解一时之热 ， 却过于寒凉 ， 易伤脾伤胃 。 事实上 ， 对抗暑热 ， 不妨泡杯热茶 ， 既对身体有保健功效 ， 又能促进汗腺分泌 ， 帮助身体散发热量、降低体温 。
最佳营养素
维生素E
德国科学家研究表明 ， 人们在夏天会遇到三大危险 ， 即日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温伤害 ， 而维生素E可以将这三大危险降到最低程度 。 含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、黄绿色蔬菜等 ， 在夏日饮食中应适量补充 。
最佳运动
游泳
游泳不但能强身健体、雕塑身材 ， 还能消暑纳凉 ， 是夏季运动的首选 。 与陆上运动相比 ， 游泳还能避免过度出汗 。
最佳服色
红色
有研究显示 ， 红色可见光波最长 ， 能够大量吸收紫外线 ， 保护皮肤不受伤害 。 因此在选购夏季衣物时 ， 最好选择色彩鲜艳、质地柔软、款式宽松的 ， 以达到最佳的防晒祛暑效果 。
最佳降温设施
扇子
长时间处于空调环境中 ， 人体对温度的自我调节功能会减弱 ， 女性还容易出现腹痛或痛经等症状 。 因此 ， 在不太热的傍晚或夜间 ， 最好关上空调 ， 拿起扇子 ， 用最原始、最古老的方法解暑降温 ， 恢复身体的自我调节功能 。
最佳保健措施
定时起睡
夏天夜晚相对凉爽 ， 尤其是年轻人喜欢吃夜宵、熬夜看球赛等 ， 夜晚过得有声有色 ， 到了白天却昏昏沉沉 ， 对身体伤害很大 。 夏季昼长夜短 ， 可以适当晚


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