关注北京新发地牛羊肉交易大厅已停业,全市排查生鲜冷冻肉品交易市场

北京一例新冠肺炎确诊病例的活动轨迹中 , 包括北京新发地牛羊肉交易大厅 。
关注北京新发地牛羊肉交易大厅已停业,全市排查生鲜冷冻肉品交易市场
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资料图 新华社供图6月12日 , 采访人员从新发地获悉 , 目前 , 新发地牛羊肉交易大厅已暂停营业 , 正在对大厅场所进行环境的采样和检测 , 并进行全面消杀 。 目前 , 包括大厅内商户、顾客在内的所有人员已进行了核酸检测 。
新发地相关负责人表示 , 牛羊肉交易大厅主要售卖牛羊肉、禽类肉、水产、调料等 。 目前蔬菜交易区不受影响 。
北京市疾控中心再次提醒市民朋友时刻保持个人防护意识 , 科学佩戴口罩 , 不规范佩戴口罩难以起到保护作用 , 不扎堆 , 少聚集 , 莫去人多地方闲逛 , 不是必须去的地方别逛 。 要注意食品安全 , 饭前便后 , 要洗手 , 生熟要分开 , 加工生熟食品的用具也要分开 , 例如刀具、砧板等 。 食材特别是肉食一定要烧熟煮透 , 避免生食水产品 。 如出现发热、咳嗽等症状 , 要及时就近进行诊疗 。
北京全面排查生鲜冷冻肉品交易市场各区要对辖区内已复工的餐饮服务单位进行全面的疫情防控和食品安全监督检查 , 对学校(含托幼机构)食堂和养老机构食堂要开展全覆盖检查 。 全面检查餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等 。 重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查 , 确保来源可追溯 。
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