核桃油的营养价值与功效大家都知道吗，吃了竟然这样了！
我们离不开食用油 ， 而市场上出售的食用油又有很多种 ， 除了人们熟悉的豆油 ， 花生油和调和油以外 ， 还有核桃油 ， 而核桃油又可以分为核桃油和山核桃有两种 ， 那么这两种核桃油之间有什么不同呢？想知道它们之间的区别 ， 今天小编就带大家了解一下吧！也给大家说说营养价值！
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它们的异同：
说实话其实都是从核桃的成熟种仁中提取出的植物油 ， 是一种淡黄色的透明液体 ， 而且具有诱人的香气 ， 只是因为提纯核桃油的核桃多 ， 生长在山林之间以野生为主 ， 所以有些地区也会把它叫做山核桃 ， 山核桃油这个名字也因此而来 。 明白了吗大家！
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【核桃油的营养价值与功效大家都知道吗，吃了竟然这样了！】1、降胆固醇
净化血液 ， 降低胆固醇 ， 提高人类心血管功能 ， 都是人们吃核桃油的重要好处 ， 因为它含有的不饱和脂肪酸能促使身体内饱和脂肪酸代谢 ， 并能抑制人体对低密度脂蛋白的吸收能降低血液中甘油三酯的数量 。
2、保眼睛
保护眼睛预防视力下降 ， 也是人们吃核桃油的重要好处 ， 因为人们吃核桃油以后能吸收丰富维生素 ， 唉 ， 这种物质能直接作用于人类的视网膜 ， 可增强视网膜功能 ， 而它含有的天然亚油酸则能促进视网膜发育 。
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3、缓解便秘
预防缓解便秘是人们吃核桃油的重要好处 ， 因为核桃油中含有大量亚油酸和亚麻酸 ， 这些不饱和脂肪酸被人体吸收后 ， 能增加肠道中益生菌的数量 ， 能维持肠道菌群平衡 ， 并能加快肠道蠕动 ， 能促进身体内大便排出 ， 经常吃核桃油能维持肠道健康也能预防便秘发生 。
希望大家多多支持小编！
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