清风渡口|上班族早餐不马虎,只花15分钟搭配一桌早餐,均衡营养、美味健康( 二 )
食材:
黄瓜片:适量 , 火腿片:1-2片 , 切达芝士片:1片 , 吐司:2片 。
制作步骤:
1、东菱多功能早餐机左边三明治盘预热一分钟 , 放入火腿片两面略煎一下 , 可以让口感更香 。
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2、将一片吐司摆放在三明治盘内 , 然后放上一片火腿片 。
3、盖上一片切达芝士片 。
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4、再放一片火腿片(或不放) , 表面码上适量黄瓜片 。
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5、最后盖上另一片吐司 , 将三明治机盖上 , 定时5分钟 。
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6、待听到“叮”的一声 , 定时结束 , 打开三明治机盖子 , 美味瞬间呈现 , 5分钟吐司表面是脆香的 , 上色刚刚好 , 是我个人喜欢的口感 。 如果大家想吃更嫩一点的吐司 , 可以选择加热3分钟即可 。
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省时小秘诀:蒸蛋和三明治制作过程中 , 大家可以准备下水果和饮品(比如牛奶、酸奶)都可以 , 待到蒸蛋、三明治完成 , 摆盘开吃即可 , 合理安排时间更高效哟!
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0失败tips:干货看这里!
1、芝士片和火腿片都带有咸味 , 推荐1片火腿片、1片芝士片然后加入一些不咸的食材 , 比如黄瓜片、番茄片都可以 , 口感咸淡平衡 , 营养更丰富 。 今天加入了2片火腿片会偏咸一些 。
2、三明治机有凹凸纹路 , 如果直接用来煎鸡蛋的话 , 建议刷一层薄油 , 更好脱模 。 当然更推荐用配套的不沾煎锅来煎制鸡蛋、手抓饼等美食 , 会更方便哟 。
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3、三明治机的烤盘可以拆下清理 , 平时制作完以后 , 待机器冷却 , 大家用湿抹布清理 , 然后再用餐巾纸擦干即可 , 注意如果清理加热管 , 只能用干净的软抹布轻轻擦拭 , 待干以后 , 再装好烤盘 。
4、东菱多功能早餐机左边的烤盘是可以替换的 , 标配版是一款三明治烤盘 , 高配版会增加4个烤盘 , 大家可以根据需要替换成华夫饼盘、甜甜圈盘、蛋糕盘或果挞盘 , 用它们发挥更多早餐创意 , 丰富我们的早餐餐桌哟~
伙伴们 , 秋葵蒸蛋和黄瓜火腿芝士三明治的做法都分享完了 , 今天我的早餐搭配你喜欢吗?你的周一早餐是如何搭配的呢?欢迎在评论区分享你的美食创意 , 晒出你的美食作品哟!
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【秋葵蒸蛋】
食材:
秋葵:1根 , 鸡蛋:1个 , 温水:2倍体积鸡蛋液 , 料酒、食盐:少量 。
调料:生抽、芝麻油等 。
制作步骤:
1、秋葵洗净 , 横切成片 。
2、鸡蛋加入少量料酒、食材 , 搅拌均匀 。
3、加入2倍体积温水 , 可以用鸡蛋壳来量取(4个半壳) , 水温不超过手温 。
4、搅拌均匀后 , 过筛两次 , 并去除表面浮沫 。
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