月食记|平价海鲜餐厅，由景区到市区，周边人的聚会地
北京联盟_本文原题：平价海鲜餐厅 ， 由景区到市区 ， 周边人的聚会地
本地人习惯吃海鲜、闽菜 ， 在厦门最多的餐厅都是以闽菜海鲜为主 。 在曾厝垵好评率超高的的阿里元 ， 就是间主打着海鲜、闽菜的餐厅 。 从曾厝垵开到沙坡尾 ， 如今在明发商业广场又增加了一间新店 。
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阿里元海鲜闽菜餐厅 ， 从店名就知道主打什么菜 ， 店铺在明发斜坡上 。 在明发这个迷宫 ， 可以说这个位置是相当的好找 ， 一上斜坡就发现它的身影 ， 两层楼的格局 ， 不止是宽敞 ， 装修的是相当清新 ， 不知道的还以为是非常小资的私房菜餐厅 。 餐厅的左手边是海鲜池 ， 明码标价 ， 非常的清晰 。 一、二楼都有用餐区 ， 二楼的空间更大 ， 有着包厢、卡座 ， 依窗而坐 ， 可以赏着楼下的人来人往 ， 远处的夜景 ， 别有一番风情 。
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海鲜最爱的还是清蒸 ， 这次选择的清蒸东星斑 ， 东星斑是一种较为昂贵的鱼类 ， 头部细小肉较多 ， 而且颜色雪白 ， 口感非常细腻 ， 是餐桌上的珍馐佳肴 。
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这时间吃小青龙真是非常的适合 ， 膏多 ， 虾肉紧实 。 鲜活的小青龙现捞现煮 ， 吃的就是这股鲜味 ， 对半切开清蒸 ， 肉质鲜嫩可口 。
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浓汤四宝 ， 这道汤头真是超滋补的 ， 里面的好料多多 ， 似佛跳墙汤头 。 黄而浓郁的汤头里面加了蹄筋、虾仁、干贝等……入口鲜香而滑顺 ， 来上一碗能量满满 。
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夏日的凉拌菜当然不能少 ， 凉拌鱼肚不但清爽而且口感爽脆 ， 每一口都是脆中带鲜 ， 鲜中带着弹 。
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夹馍海山骨 ， 大块的五花肉还连着排骨 ， 炸的香酥可口 ， 每一口都是鲜脆、香嫩 。 配上一块饼可以包在一起吃 ， 也可以分开吃 ， 各有味道味道 。
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闽南蒸宴 ， 看到这名字可能不是闽南人还不清楚是什么？这是蛋加上马蹄、肉等配料蒸出来 ， 鲜嫩中的带着丰富的口感 。
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闽南八宝饭 ， 北方的八宝饭是甜的 ， 闽南的则是咸的 。 这个咸八宝不是糯米的 ， 饱满Q润的米饭不会太软 ， 带着QQ的嚼头 ， 嚼着香香的 ， 多吃几口也不会生腻 。
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【月食记|平价海鲜餐厅，由景区到市区，周边人的聚会地】
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