究竟核桃它对我们人体都有哪些功效？喜欢吃核桃的朋友有福了！
核桃 ， 别名羌桃、胡桃 ， 因其果仁外形似人的大脑 ， 且含有丰富的n-3脂肪酸 ， 核桃自古就是补脑养颜的食品 。 中医认为 ， 核桃味甘 ， 性温 ， 归属于肾经、肝经及肺经 ， 具有补肾益经、温肺定喘、润肠通便的作用 。 并且核桃的营养价值比较高 ， 其中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸及多种矿物质元素 ， 可以为人体提供充足的营养物质 ， 有益于大脑发育 ， 并具有保护心脏的作用 。 但核桃不宜与浓茶同服 ， 对于痰火积热、阴虚火旺及大便溏泄者应少食 。
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1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 ， 这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 ， 能滋养脑细胞 ， 增强脑功能; 。
2.核桃仁有防止动脉硬化 ， 降低胆固醇的作用;此外 ， 核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛 ， 提升白细胞及保护肝脏等作用 。
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3.核桃仁中所含维生素E ， 可使细胞免受自由基的氧化损害 ， 是医学界公认的抗衰老物质 ， 所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。 核桃众多成分中 ， 胡萝卜素和叶绿素赋予核桃金黄色 ， 而叶绿素起新陈代谢作用 ， 促进细胞生长 ， 加速伤口愈合 。 还有助于美化人的外表 ， 减少皱纹的产生 。
4.当感到疲劳时 ， 嚼些核桃仁 ， 有缓解疲劳和压力的作用 。
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5.破血祛瘀 。 用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂等病症 。
【究竟核桃它对我们人体都有哪些功效？喜欢吃核桃的朋友有福了！】6.润燥滑肠 。 用于肠燥便秘的大便难解 。 本品苦泄散瘀 ， 入肝经 ， 有较强的活血调经、祛瘀生新之功 ， 适于血分瘀滞较重者 。 此外 ， 兼有润肠、止咳之功 。
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