增肌是最好的减脂,对吗?少一个前提,它就错了!

“增肌是最好的减脂” , 这句话的意思是 , 由于增加骨骼肌含量 , 可以提升基础代谢水平 。 基础代谢水平越高 , 意味着每天身体能自动消耗掉更多的热量 。 所以肌肉量越大 , 越有利于减脂 。
“增肌是最好的减脂” , 这不由让人立即联想到另一句话“进攻是最好的防守” 。 听起来很有道理 , 是不是?那么一个十岁的少年 , 面对一个二三十岁的成年男子的威胁时 , 诸位看官还会觉得“少年的进攻”是“最好的防守”吗?
显然 , 我们不能忽视前提或实际情况来讨论问题 。 “增肌是否是最好的减脂”同样如此 , 否则我们得到的观点很可能失之偏颇 。
增肌是最好的减脂,对吗?少一个前提,它就错了!
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减肥的朋友应该都熟悉一个很主流的减脂理论“热量负平衡”(又称“热量赤字”) , 即减肥者应确保每天的热量摄入小于热量消耗 , 由此产生的能量缺口 , 将迫使身体消耗储存的脂肪用于供能 。 于是 , 我们就瘦了 。
而增肌对于热量的需求刚好相反 , 不仅要保证充足的热量摄入 , 还需要“热量盈余” , 即热量摄入大于热量消耗 。
于是在增肌期 , 碳水化合物和蛋白质一样重要 , 碳水为训练提供大量的热量 。 所以才有人会说 , “碳水就是力量” 。
而且碳水化合物(糖类)的摄入 , 会促进胰岛素分泌 , 胰岛素又是肌肉合成代谢的重要激素 。
在增肌期 , 力量训练者们都会提升碳水的摄入占比 , 以至于增肌期内的体脂率上升是一件很难避免的事 。
因此 , 新手们从一开始就想通过增肌来减脂 , 是不可行的 , 因为你还没有瘦下去 , 却很可能先胖了一轮 。
增肌是最好的减脂,对吗?少一个前提,它就错了!
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大多数常见的有氧运动 , 都不需要锻炼者进行专门的学习 , 就能直接进行 , 比如跑步、椭圆机、踏步机、有氧操等 。
力量训练则不同 , 锻炼者从一开始就得认真学习各种抗阻训练的知识 , 比如训练重量该如何安排、每个动作的要领、每个动作针对哪块或哪几块肌肉、该做多少组、每组做几次、组间休息用时多久、训练设备该如何正确使用等等 。 需要掌握的知识 , 多如牛毛 。
于是 , 这些“多如牛毛”的知识就筑成一道高墙 , 让力量训练不是那么好上手、那么容易练(相对于有氧运动而言) 。 锻炼者需要花费相当长的时间去学习、掌握和积累 。
同时 , 肌肉的增长也是一个缓慢的过程(长达数年才能让人看出你有“明显的训练痕迹”) , 因此力量训练者往往深有感触 , “增肌要比减脂难多了” 。 很可能苦练半年 , 也不见得肌肉量增长了多少 。
女性由于天生睾酮水平低(只有男性的十几分之一到二十分之一) , 因而普通女性通过锻炼来实现大量增肌是很难的 。
而且中国的大多数女性 , 健身的目的几乎百分百是为了苗条 , 对于“增加肌肉”惟恐避之不及 。 包括相当一部分男性健身者在内 , 他们的健身目的从来不是为了增肌 , 更多的是为了减肥、保持苗条和维持健康状态 。
因此 , 对于这些锻炼者来说 , 增肌根本都不予考虑 , 也就更谈不上增肌后的减脂效果了 。
增肌是最好的减脂,对吗?少一个前提,它就错了!
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为什么说“用增肌来减脂” , 是舍近求远?从上述三个分析来看 , 增肌很难、时间很长 。 御行君以下列出的任何一种方法 , 减脂速度都将比它来得快:
(1)长时间、中低强度有氧运动 , 比如慢跑、椭圆机、有氧操、动感单车 。 这些有氧运动项目 , 每小时的运动耗能都约在500至700千卡之间 。
事实上 , 即便是那些已经练成肌肉男的健身者 , 在减脂期也会大量安排有氧运动 。 理由无它 , 皆因有氧运动能快速有效减脂 。
(2)高强度间歇训练(HIIT)和Tabata 。 这类运动强度大、用时短 , 能产生很好的后燃效应 。 理论上 , 在运动结束后的24小时内 , 身体仍旧可以保持较高的燃脂水平 。
资料:加拿大麦克玛斯特大学运动学教授马丁·吉巴拉的研究认为 , HIIT的燃脂效果约为传统运动的9倍 。
(3)严格的饮食控制法 , 比如低碳饮食法、低热量饮食法 。 阿特金斯饮食法(低碳饮食法的代表)的作者阿特金斯医生在其著作《阿特金斯医生的新饮食习惯》中 , 其中有一个例子 , 一位名叫哈里的贮木厂经理 , 用此法3个月减重22.9kg 。
增肌是最好的减脂,对吗?少一个前提,它就错了!
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力量训练的主要目的是肌肉增粗、增长肌耐力、提升肌肉力量 , 但肯定没有减脂这一项 。 与其说“增肌是最好的减脂” , 不如说“良好的减脂效果是增肌顺便产生的附带效应” 。 企图用增肌来达到减脂的目的 , 本末倒置了 。
说直白一点 , 只有那些已经练成肌肉男(当然也包括肌肉女)的健身者们 , 才能享受到增肌带来的众多好处 , 而减脂只是其中的一个“副产品” , 是顺便产生的 。
回到御行君在文章开头的观点 , “不能忽视前提或实际情况来讨论问题” , 这里说的前提和实际情况就是 , 你必须首先得是肌肉男(或肌肉女) , 然后“增肌是最好的减脂”这句话才对你有效!
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