小桔灯|回忆20年前收麦季:一场麦棵晒得像一张厚焦饼
北京联盟_本文原题:回忆20年前收麦季:一场麦棵晒得像一张厚焦饼
打 麦
文/叶李芬芳
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【小桔灯|回忆20年前收麦季:一场麦棵晒得像一张厚焦饼】
吃过早饭 , 看天 。
老天好脸色:湛蓝湛蓝的 , 没有一丝浮云 , 没有一星污点 , 像风平浪静的大海 , 像一碧万顷的草原 , 像湛蓝的宝石镶嵌 。 太阳喜洋洋的 , 一股脑儿把光和热倾洒到农家小院里、麦场上、田野间 。
早上 , 我的祖母把两匹红色的骡子喂得饱饱的 , 拌草时多加了两瓢大麦 。
喂饱的牲口 , 祖父从屋内牵到院子里 , 拴到东南角的老枣树上 , 用大扫帚把它们的毛、鬃扫得屡屡顺顺、一尘不染 。
院子里不时传来牲口灰灰的叫声 。
我的父亲扛着两把抓钩 。 母亲扛着两把桑叉 。 我扛着一把大扫帚 。 弟弟扛着扬场掀 。 一家人匆匆忙忙去麦场摊麦 。
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母亲掀着盖麦垛的雨布 。 父亲已经用抓钩捹开结结实实的麦垛 。 弟弟和我慌忙拿起桑叉 , 一叉一叉把麦棵端到麦场空地上 。 一叉挨一叉有序地放着 。 尽量让麦棵虚飘飘 , 好喝风 。 麦场摊得圆圆的 , 像一个厚厚的硕大锅饼 。
赤日炎炎 。 热风阵阵 。 上面的麦棵一会就焦露露的 。 我们不停的把下面的麦棵翻到上面 , 把上面的麦棵扻到下面 。
晌午头 , 一场麦棵晒得像一张厚焦饼 。 我的祖父头戴破草帽 , 肩搭白羊肚子毛巾 , 一手握鞭子 , 一手牵着牲口 。 牲口带着笼头 , 驮着套 。 大青石磙装上木框 。 牲口拉着圆圆的青石磙 。 青石磙带着红石捞磨 。 祖父吆喝着牲口 。 石磙吱吱哇哇唱着打麦的歌 , 在麦场里不知疲倦的转着 , 一圈又一圈 , 周而复始 , 不知转了多少圈 , 我和母亲不停地用桑叉翻着场 。
突然 , 我头晕干呕 。 父亲说我中暑了 。 让我坐在大树下休息 。 母亲在我脑门太阳穴处抹一些风油精 。 弟弟一溜小跑去给我买冰糕 。 奶奶从头上抹掉自己织的手巾 , 用水浸湿搭在我的额头上 。
一场麦杆、麦穗碾得碎碎的 , 露出一地金黄的麦粒 。 喜人 。
祖父汗流浃背 , 却不舍得休息一会 。 他卸了牲口套 , 卸了烫手的石磙 。 牲口浑身湿淋淋 , 像在河里刚刚洗过澡 , 拴在路边大树上 , 卧在凉荫下喘着气 。
麦秸用桑叉挑到不耽误打麦的空地上 。 剩下的带麦糠、带麦芒、带一少部分麦秸的麦子聚成堆 。
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起风啦 。 树木摇曳 。
祖父开始扬场 。 双手握着一把扬场掀 , 一掀一掀把毛麦子抛到空中 。 麦子落下来 。 麦糠、麦芒随风飞到一边 。 我的父亲打落 , 把麦余子、麦秸用大扫帚扫到一边 。
祖父是村里扬场的好把式 , 扬得又快又干净 。 我的父亲、二叔、三叔远远比不上 。
扬好的麦子聚在麦场中间 , 聚成一堆干净美丽的金山 。 我们光着脚 , 在金山里爬着、打着、闹着、尽情地玩耍 。 祖母说:“在麦子堆里玩 , 身上起疙瘩 , 痒得很 。 ”我们当做耳旁风 。 我行我素享受着快乐的童年!
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装麦啦!
母亲喊来弟弟 , 挣麦袋子 。 我和母亲用簸箕装麦子 。
装好的麦袋子圆滚滚的 。 父亲用绳子扎得紧紧的 。
麦袋子一排排 , 高高低低、挨挨挤挤站在麦场里 , 站成一大片 , 像立起的石磙 。 如一片林子 , 好威风!向人们报告着丰收的喜讯!
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