今日菜谱：豆芽炒豆腐，尖椒炒煎蛋，南瓜烧肉豆芽用水淘净

豆芽炒豆腐

文章图片
材料：豆腐一块；豆芽一碗；豆瓣酱一勺；生抽（加加味极鲜）一勺；蚝油一勺；葱末蒜末适量
做法
1、豆腐切成小块，豆芽用水淘净，去除豆子的外皮（那层透明的膜）
2、锅内热油，煸香葱蒜末，下入豆瓣酱，一勺生抽，一勺蚝油，一杯水，适量鸡精
3、将豆腐块和豆芽放入，炒熟出锅
尖椒炒煎蛋

文章图片
材料：鹌鹑蛋10只、青尖椒2根、豆豉10粒左右、朝天椒1根、花雕5毫升、蒜头两瓣、生抽适量、盐适量、植物油适量、白糖少量；
1.平底不粘锅中倒入少许油，油热后将鹌鹑蛋煎熟，盛出待用；
2.尖椒切段，再利用平底锅煎至两面金黄起皮，盛出待用；
3.锅中重新倒入少量油，油温热时放入蒜片与豆豉慢火煸香，再倒入花雕；
4.将煎蛋、青椒、朝天椒倒入翻炒，加适量的盐、糖。出锅前淋生抽，再翻炒一分钟即可
南瓜烧肉

文章图片
材料：五花肉、南瓜、葱、姜、八角、老抽、料酒。冰糖、生抽、盐
做法：
1.南瓜洗净斩成小块，五花肉切成小块在热水里焯一下；
2.将飞水的五花肉块放在锅里，小火慢炒，加入生抽、老抽和料酒上色调味；
3.倒入两小碗开水，放入切好的葱段、姜片；
4.放入八角，大火烧开转小火炖，加入一块冰糖；
5.等肉七成熟时，加一小勺盐，放入南瓜，翻炒均匀后，接着炖，直到南瓜熟烂即可
【今日菜谱：豆芽炒豆腐，尖椒炒煎蛋，南瓜烧肉】文章内容不代表UC平台观点

今日菜谱：豆芽炒豆腐，尖椒炒煎蛋，南瓜烧肉

推荐阅读

宽哥玩数码|Z1x全面曝光：还有120Hz刷新率？，新一代续航王？iQOO

小纪谈育儿孕期产检无法淡定，胚胎被诊断宫内停育，怀孕后太邋遢

|受害者家属：一直反对他们在一起，女方太心软，?男子当街打死前女友

中金网|发家致富？女子遇近 900 次航班延误获赔 300 万，航班延误

黑银|鞋虫上脑篇三十一：AJ11 黑银 25周年同尺码有什么不同？女款对比GS款

『祁连军武』「军备解析」歼-31到底有多大？

美国女巫|笑容可掬，女人味十足的3个星座女，行为举止大方

中关村在线Win10 2004的可选驱动引吐槽容易出问题

【最猛科技圈】美国专利巨头倒戈，签下长达3年的合作协议，华为传来好消息

8点做好自媒体运营自媒体线上运营怎么做

[科学家]宇宙的重量真的只有28克，听起来很荒诞，却得到科学家的认可

一直很想知道，狗和狗之间真的存在“语言”吗

生命体征|贵州公交坠湖事故已致21死 5名学生和驾驶员无生命体征

闺蜜的句子暖心情短语图片配图——闺蜜的句子暖心情短语

云南为什么要接收缅北难民？有三点原因

鬼谷子下山的故事鬼谷子下山

@天空中惊现“古战场”，多人亲眼目睹，专家：或许存在时空交错？

凤凰网河南综合|男子发病倒在雨中漯河交警“组团”接力救助

下泽民娱乐|这几只比鲤鱼王还弱，口袋妖怪最弱小的几位宝可梦

澎湃新闻|越秀地产：上半年销售375亿元，预计下半年市场持续反弹