「怒江」供应校园食品有缺陷 配送企业被约谈
随着学校有序开学 ， 我局加大了对辖区学校食堂的食品安全专项检查 ， 发现对部分学校食品配送过程中 ， 存在配送企业未向学校提供供货方资质、未及时提供食品的合格证明文件和猪肉的检验检疫证明 ， 配送的蔬菜存在不新鲜有腐烂、配送临近有效期的食品等情况 。 针对检查存在的食品安全隐患 ， 泸水市市场监督管理局邀请泸水市教育体育局于6月3日 ， 对泸水三农扶贫开发有限公司和泸水鑫泷农资有限公司进行责任约谈 。
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泸水市市场监督管理局对两家配送企业提出了履行食品安全责任要求：一是严格落实食品安全责任和市场主体责任 ， 从正规渠道进货 ， 保障供货质量；二是严格按《食品安全法》建立进货查验和索证索票制度 ， 建立台账 ， 保存相关凭证；三是做好过程控制 ， 按要求储存和运输食品；四是对不符合食品安全标准的食品坚决禁止配送；五是在配送中及时提供相关合格证明材料给学校留存；六是规范配送流程 ， 严格落实责任 ， 守法经营 。 同时 ， 泸水市教育体育局对两家企业严格履行合同 ， 明确责任义务 ， 杜绝在以后的配送中发生类似情况做了明确要求 。
最后 ， 被约谈的两家配送企业做了表态发言 ， 坚决按照约谈要求对存在问题进行认真整改 ， 严格落实主体责任 ， 确保校园食品供应质量安全 。
来源：泸水市市场监督管理局
_本文原始标题：供应校园食品有缺陷配送企业被约谈
编辑：都市时报一点关注吴薇
【「怒江」供应校园食品有缺陷 配送企业被约谈】审核：祝小涵
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