美食杰官方TB|它是“穷人的阿胶”,5块钱喝一碗,每周吃2次,润肠解毒排垃圾
现在我们的生活条件越来越好 , 每个人越来越注重自己身体的保养 , 尤其是女生 , 现在的人都比较注重颜值 , 有的人保养的比较好年纪大了都看不出来 。 大家都知道阿胶可以补气血 , 但是好的阿胶都比较贵 , 不是一般人能负担得起 。 但是它是“穷人的阿胶” , 5块钱喝一碗 , 每周吃2次 , 润肠解毒排垃圾 , 它就是五红汤 。 五红汤里含有:红皮花生 , 能够养血补血 , 提升血小板;红枣能补血养颜 , 调补气虚;赤小豆含有丰富的铁和多种维生素 , 能够促进血液循环 , 调养心血;枸杞能够养肝明目;红糖健脾暖胃 , 益气补血 , 改善贫血症状 。 小编今天就教大家做五红汤 , 喜欢的记得给小编点赞哦!
五红汤
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By 豆妈maomao
配料:
红豆 2把、黑米 1把、红皮花生 1把、红枣 10颗、桂圆 10颗、枸杞 1把、红糖 30克
烹饪步骤:
1.红豆黑米清洗干净 , 用水浸泡一夜
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2.红枣清洗干净 , 用水浸泡20分钟
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3.用根粗吸管去掉枣核
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4.泡好的黑米红豆连同泡米水一起倒入砂锅
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5.再加入适量的清水 , 煮至翻滚
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6.红枣 , 花生 , 桂圆冲洗干净
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7.一起倒入砂锅里煮至翻滚
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8.改小火焖煮45分钟 。
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9.加入红糖 , 煮至融化
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10.放入清洗干净的枸杞煮2分钟即可食用
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烹饪小贴士:
1、出煲前放入枸杞即可 , 早放失去营养哦!2、花生皮越红的补血效果越好 , 可提前将其泡制8小时 。 3、红豆不好泡发 , 所以泡一晚上比较好 。 4、所需食材 , 根据个人喜好酌情加减 。 5、.若要原汁原味 , 不放红糖就行啦 。 6、如果家里有砂锅 , 尽量用砂锅 , 味道要更好 。 7、不好煮的豆类炒一下再浸泡熟得快 , 用高压锅做可以忽略此项 。
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