天津大力水手桶装水|想吃鸭脖别再出去买了，在家就能做，竟然比外面卖的还好吃
想吃鸭脖别再出去买了 ， 在家就能做 ， 竟然比外面卖的还好吃：
一、所需食材和调料：
1、鸭脖（500g） ， 姜（1块） ，
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2、啤酒（1罐） ， 生抽（2茶匙） ， 老抽（1茶匙） ， 桂皮（2块） ， 花椒（1茶匙） ， 干辣椒（4个） ， 冰糖（1茶匙） ， 料酒（2茶匙） ， 香叶（2片） 。
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二、制作步骤：
1、将姜洗净切片备用 ， 将鸭脖洗净切段放进锅里 ， 加入姜、料酒和没过食材的清水 ， 开火焯去血沫 ， 捞出后洗净 ，
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2、将焯好的鸭脖放进电饭锅 ， 加入姜、生抽、老抽、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、香叶和啤酒 ， 盖上盖子按下煮饭键 ， 煮熟盛出即可 。
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