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夏季吃苦胜似进补，吃苦瓜有5大好处，尤其适合老年人！

【夏季吃苦胜似进补，吃苦瓜有5大好处，尤其适合老年人！】苦瓜是我们常见的一种食材 ， 由于味道苦涩 ， 所以吃的人并不多 。 其实很多人不知道 ， 苦瓜虽苦 ， 但是它的营养价值很高 。 尤其是夏天吃苦瓜还有意想不到的好处 。 对于中老年朋友来说 ， 也是很有益处的 ， 至于有哪些好处 ， 请您往下看！
夏季吃苦胜似进补，吃苦瓜有5大好处，尤其适合老年人！
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中医早就记载了关于苦瓜降血糖的作用 。 中医也认为苦瓜适用于糖尿病偏于胃阴虚有热者 。 病科学家也从苦瓜中提取出了一种可以口服的胰岛素类的药物,而且对于治疗糖尿病的效果非常的好 。 那么适量吃一些苦瓜也会对降血糖有一些作用 。 苦瓜中含有丰富的膳食纤维 ， 这种物质可以吸附人体肠道的胆固醇和脂肪 ， 从而达到降血脂的作用 。
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中医认为苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火 。 尤其是容易中暑的人可以多吃苦瓜 ， 苦瓜具有清热解毒防止中暑的功效 。 炎热盛夏 ， 老人脾胃功能稍差 ， 常食欲不振 ， 苦瓜能恢复脾胃功能 ， 刺激唾液、胃酸分泌 ， 促进食欲 。 所以适量吃一些苦瓜对于帮助摄入能量有一定的作用 。
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因为苦瓜中含有大量的维生素C ， 这种元素不仅可以有效的保养身体 ， 还有一点就是它可以提高身体的免疫力 ， 可以避免疾病的产生 。 而且在苦瓜籽中还含有一种胰蛋白酶 ， 它可以有效的抑制身体中癌细胞的生成 ， 从而有预防癌症 。
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经常吃苦瓜的好处有很多 ， 但如果一天过量的食用效果自然适得其反 ， 所以控制好进食量很有必要 。 一般一天下来吃苦瓜的量不超过200克左右为好 ， 一周吃苦瓜2-3次即可 。 另外 ， 夏季易长痱子的人群也可多吃苦瓜 ， 或者用苦瓜汁涂擦痱子部位 ， 可加速痊愈 。


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