美食杰官方|六月，每周给孩子喝3次这汤，改善脾胃，孩子长得高，不闹病
夏天很多人都会苦夏 ， 在吃饭上没有什么胃口 ， 夏天炎热出汗 ， 多人体会消耗很多的水分和营养 ， 所以大家更要注意隔三差五给身体补充营养 ， 喝汤就是最好的选择了 ， 六月 ， 每周给孩子喝3次这汤 ， 改善脾胃 ， 孩子长得高 ， 不闹病 。 我经常给孩子做的是 ， 羊肚菌排骨汤 ， 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。 羊肚菌是一种很珍贵的天然补品 ， 含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。 大家试试哦 。 羊肚菌排骨汤
本文插图
By 采羊肚菌的小菇凉
配料：
猪排骨 适量、羊肚菌 25克、鲜淮山 25克、红萝卜 2个、莲子 5克、百合 5克、薏米 5克、蜜枣 3个
烹饪步骤：
1.排骨焯水出浮污物 。
本文插图
2.淮山、红萝卜切皮切成块 ， 蜜枣冼净备用 。
本文插图
3.干羊肚菌、莲子百合、薏米用清水浸泡一会儿 。 羊肚菌冲洗多两遍 。
本文插图
4.将食材全部放入锅中 ， 加入适量的清水 。
本文插图
5.大火煮沸后将浮出物捞出 。
本文插图
6.大火煮沸十分钟后 ， 转小火大约煲40分钟左右 ， 加入适量的盐调味即可 ， 一锅美味佳肴可以享用 。
本文插图
烹饪小贴士：
营养价值排骨除含蛋白、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。 排骨有很高的营养价值 ， 具有滋阴壮阳、益精补血的功效 。 熬汤来放上葱 ， 和一些相应的调味料 ， 煮过后非常美味 ， 也很有营养 。 食用功效1、补充蛋白质和脂肪酸：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。 猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 ， 能改善缺铁性贫血 。 2、补钙：猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。
【美食杰官方|六月，每周给孩子喝3次这汤，改善脾胃，孩子长得高，不闹病】大家学会了吗？
推荐阅读
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 特色美食|再三提醒：吃西红柿绝不能碰“此物”，不想没病找病，了解下
- 野去自然旅行|Jerry蜀黍的滇藏直播之一——美食、美景，还有不一样的美猴王
- 红星新闻|订酒店、看美景、品美食一键搞定，大数据助力，贵州开启智慧旅游新模式
- 儿童饮食|虾和它们搭配，补充蛋白质维生素，妈妈们不能错过的美食
- 吃货|美食精选：醋椒蹄花、乌鸡炖汤、仙鹤红枣饭、酸辣野菌鸡
- 烹饪|吃货美食：酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法
- 烹饪|皮蛋你喜欢哪种吃法？教你做高颜值的皮蛋美食，你一定意想不到！
- 特色美食|城市“深夜毒药”排行榜，生腌海鲜谁能称王？海虾都只能倒数，第一是它
- 人健人爱官方号|且行且珍“膝”，最伤膝盖的不是跑步，也不是爬楼！