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瓜果皮被你丢掉的瓜果皮竟是“良药”，消暑又控脂( 二 )


注意：葡萄上的白霜并不是脏东西，是葡萄自身分泌的糖醇类物质，可以防止摘下来的葡萄水分蒸发，一定程度上代表着葡萄的新鲜度 。
若担心葡萄洗不干净，不妨试试下面的方法：
清洗葡萄小妙招
将整串葡萄放入水中，然后放入2勺面粉或淀粉，来回倒腾后用水清洗即可 。面粉和淀粉能与水产生粘性，会将葡萄表皮上的脏东西带下来 。
除了果皮，还有一些果实的叶子其实功效也很多：
五、红薯叶——强体质
红薯叶，味甘而性平，有补脾益气、宽肠通便、生津止渴的功效，更有“顶级人参”的美称，很适合体质虚弱的患者日常食用，以增强免疫力；而且红薯叶含有丰富的粘液蛋白成分，对于保持血管弹性有一定的好处 。
日常食用可以清炒，但如果用它和冬瓜或者黄瓜煮水，每天喝一杯，还能帮助糖尿病患者控糖 。
做法：红薯叶(不要茎)和冬瓜或黄瓜，按1:1的比例煮水，等到冬瓜比较烂了，就可以盛出饮用，只需要喝水就行 。每周喝三次，每次喝一杯 。
作用：有益气生津、止渴的功效，能辅助防治糖尿病患者早期的脾胃病 。
六、茄子蒂——降火、止血
茄子蒂是茄子上面硬梆梆的把儿和茄子肉连接部分，要把绿色的托给去掉 。
茄子蒂具有凉血、解毒之功效 。常用于肠风下血、痈肿、对口疮、牙痛等，用法很多：
1、缓解口腔溃疡
茄蒂和茄子一样是寒凉性食物，对上火导致的口腔溃疡有明显的改善效果 。
2、止血
茄蒂中维生素P的含量丰富，能增强细胞的粘着力，防止小血管的出血 。
做法：将茄蒂烧存性(外部烧黑，内部焦黄且还能闻出原来的味道)，研磨成粉末，涂抹在疮口处、出血处即可 。
3、凉血降火茶：茄子蒂+白茅根
做法：取15-20克的茄子蒂和白茅根，加适量水熬煮，不超过15分钟即可 。
功效：清血热，去火热之邪 。适合常舌尖红、全天手脚心热、流鼻血，牙龈出血，一出血就很难止住的人 。但脾胃虚寒的人不适宜饮用 。
来源：BTV我是大医生
【瓜果皮被你丢掉的瓜果皮竟是“良药”，消暑又控脂】北京联盟_本文原题是：《这些被你丢掉的瓜果皮竟是“良药”，消暑、控脂、抗氧化……别再浪费了~》


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