孝感看点|端午买粽子这样选!孝感市消委会发布端午食品消费提醒


【孝感看点|端午买粽子这样选!孝感市消委会发布端午食品消费提醒】
孝感看点|端午买粽子这样选!孝感市消委会发布端午食品消费提醒
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端午临近 , 粽子、绿豆糕和咸鸭蛋等传统节令食品 , 已经大量上市 , 6月2日 , 孝感市消委会发布消费提示 , 提醒广大消费者在选购、食用端午食品时注意安全 。
要注意食品外包装 。 查看食品标签上食品生产日期、保质期、厂名、厂址、成分或配料表 , 食品添加剂 , 食品生产许可证编码等重要信息是否齐全 , 查看真空包装是否漏气涨袋 , 有没有变质 , 尤其不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品 。
要注意选择正规的销售商 。 应到正规商场、大型超市购买端午食品 , 散装食品注意适量买入 , 最好是现吃现买 , 避免食品变质 , 同时留存有效购物凭证 , 不要为了贪图便宜或者方便 , 在一些流动的小摊贩手中购买 。
市消委会提醒市民 , 选购粽子时要看外观、闻味道 , 品质良好的粽子粽角端正 , 粽体无外露 , 剥去粽叶后 , 粽体有色泽 , 有粽叶、糯米和谷类的香味 。 打开的粽子存放在室温下不得超过2小时;在食用之前应加热至中心温度达75摄氏度及以上 , 吃剩的粽子不应重复加热超过1次 , 不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子 。 选购绿豆糕时注意绿豆糕的颜色 , 优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成 , 颜色并不会太绿 , 而是微微偏黄 , 酷似煮熟后的绿豆汤的颜色 。 选购咸鸭蛋时要看品质 , 好的咸鸭蛋外壳干净 , 摇起来有微颤感 , 剥开蛋壳后 , 咸味适中 , 油多味佳 。


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