户部巷|百米长巷子承载着舌尖记忆 户部巷重回人间烟火
【户部巷|百米长巷子承载着舌尖记忆 户部巷重回人间烟火】北京联盟_本文原题：百米长巷子承载着舌尖记忆 户部巷重回人间烟火
来源：长江日报（采访人员张维纳）
到户部巷品尝美食的游客逐渐多了起来
本文插图
“从媒体上看到户部巷开街后 ， 带着老母亲过来逛一逛 。 ”6月2日上午10时 ， 62岁的万先生带着85岁的母亲打车从汉阳来到户部巷走走转转 ， 走到巷子里的一家肠粉店门口 ， 万先生和母亲坐下来 ， 各点了一份广东肠粉 。 “味道确实不错 。 ”万先生现场给这家肠粉店“带货” ， 推荐采访人员也尝尝 。
万先生告诉长江日报采访人员 ， 退休后 ， 他常陪着母亲在三镇游玩 ， “户部巷是咱武汉的一张名片 ， 百米长的巷子承载着武汉人的舌尖记忆 。 ”采访中 ， 万先生指着巷子两边的各类小吃店对采访人员说 ， “这里不仅是汉味小吃一条街 ， 更是‘舌尖上的中国’ 。 ”
万先生说得没错 ， 走进户部巷 ， 热干面、面窝、武昌鱼、豆皮、豆丝、汤包、米酒、鸭脖等各类武汉美味集聚 ， 同时 ， 也能一站式品尝到广东肠粉、臭豆腐、烤鱿鱼、脆皮五花肉等网红小吃 。
“和五一相比 ， 现在的人流明显增多 。 ”向久记广东肠粉店老板向贤久介绍 ， 随着气温升高 ， 晚上的户部巷比白天更热闹 ， “很多人下班后会来户部巷逛一逛 ， 吃点小吃散散心” 。 向贤久坦言 ， 往年遇上小长假 ， 店里一天可以卖上千份肠粉 ， 开街后生意确实不如从前 ， “做生意总有低谷和高潮 ， 现在的户部巷已恢复了烟火气 ， 我要守好我的店 ， 做好每一份肠粉 ， 等熙熙攘攘的游客回归” 。
长江日报采访人员在户部巷走访时看到 ， 除了本地人 ， 已有不少外地游客到户部巷寻味游玩 ， “我们昨天才到武汉 ， 今天直奔户部巷 。 ”19岁的小李正和几位朋友边逛边吃 ， 小李告诉采访人员 ， 这次来武汉是探亲 ， 昨天到汉阳亲戚家后 ， 大家都推荐他走走长江大桥、看看黄鹤楼 ， 再到户部巷吃点小吃 。
百米长的户部巷 ， 开着两家少女心爆棚的“武大樱花”店 ， 走进店内 ， 被温暖的樱花粉包围 ， 樱花饼、樱花果酒、樱花棒棒糖等樱花系列产品摆满货架 ， “提到武汉 ， 大家会想到热干面、黄鹤楼还有樱花 。 ”来自河南驻马店的小韩正在店里打包多盒樱花饼 ， “当作来武汉的伴手礼带回老家给朋友 。 ”
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