美食美刻|好吃到会上瘾的7家店！秦皇岛火锅合集( 二 )
最后的最后 ， 当然是主食垫底——碎鸡肉温泉蛋饭
鸡蛋的顺滑 ， 鸡肉的咸香 ， 紫菜增加口感 ， 填饱肚子的同时 ， 也是嘴巴的满足！
【店铺名称】界线锅物料理
【店铺地址】海港区海阳路183号
【营业时间】11：00~14:00；16：00~23:00
04
穿天蜀什锦火锅
店内的肉都是新鲜空运的牛羊肉 。 独特的生长环境 ， 无污染的入口饲料与水源 ， 独具一格的屠宰方式 ， 造就了不一般的口感 。 相信我吃过一次你就会爱上这种独特的味道 。
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锅底沸腾煮1分钟 ， 羊肉就变得鲜嫩无比了 ， 每一片羊肉都挂着辣汁 ， 吃它就完事儿了！
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肉串大 ， 厚紧实多汁 ， 端上桌相当有分量 ， 底部还有明火加温十分贴心 ， 羊肉外焦里嫩 ， 没什么膻味 ， 牛肉带着牛油端上来还吱吱作响 。
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【店铺名称】穿天蜀什锦火锅
【店铺地址】海港区秦皇西大街88号秦皇新天地6C座
【营业时间】10：00——14:00；16:30——21:30
05
啸江湖
这家小店其貌不扬 ， 你推门就能看清全貌 ， 只有两张桌子 。
在人们眼里火锅当然要热热闹闹 ， 人声鼎沸 ， 而这家小店却给你别样的体验！小店只有老板一人 ， 服务员、厨师、结算通通都是老板 。
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北方人酷爱麻酱 ， 管你什么重庆牛油锅、潮汕牛肉锅、铜锅涮肉通通得沾麻酱 ， 麻酱是可以沾一切的神奇存在 。 而在老板这里不！可！能！你给我老老实实的吃油碟干碟 ， 只有这样才是最佳搭配！
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锅底是火锅的灵魂 ， 而正宗的锅底才能吃出火锅真正的美味！牛油+老鹰茶才是重庆火锅的标配！
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经过腌制卤味的牛肉更加入味 ， 久煮不硬 ， 越煮越有味儿 ， 一串一串香气扑鼻 ， 颜色也特别诱人 ， 香味顿时钻进鼻孔 。
“芝心豆腐”绝对位列我最爱的一位 ， 夹心带有微微咸香 ， 豆腐香甜 。 轻轻一咬 ， 芝士流出 ， 顺着豆腐流进嘴里 。
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一人、两桌、三五人 ， 美食作陪不管门外的喧嚣 。 在这里你可以和老板聊聊到底什么是火锅 ， 邀请老板坐在你的对面搭着火锅说说烦恼！
【店铺名称】啸江湖
【店铺地址】海港区文昌路225号（麗木风酒店旁）
【营业时间】10:00——21:30
06
三不牛腩火锅
一份吃得起的米其林牛腩 ， 店内环境简约有趣 ， 颇有点怀旧的风格 。
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牛腩肥瘦适中 ， 每一块都带着爽脆有韧性的牛筋 。 牛腩会事先经过腌制再上桌 ， 吃不了麻的小伙伴 ， 可以在牛腩下锅之前把花椒挑走 。
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桌上配备了一个沙漏 ， 可以控制牛肉煮的时间 ， 保证肉质的细嫩口感 ， 但如果你像阿汪一样忙着拍照 ， 忘记了及时捞起来也不要慌 ， 他家的牛腩即使多煮会儿 ， 也不会柴 。
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